 |
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Golden Grain |
| إصدار الشهادات: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| رقم الموديل: | GLMA-878 |
| الحد الأدنى لكمية: | 100 كجم |
|---|---|
| الأسعار: | USD900-USD1050/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم/كيس مع كرافت وPE داخلي |
| وقت التسليم: | 7-10 أيام عمل |
| شروط الدفع: | L/C ، T/T ، D/P ، D/A |
| القدرة على العرض: | 1000 مليون طن شهريا |
| الاستخدام: | بديل السكر في الطعام | مظهر: | مسحوق بلوري أبيض |
|---|---|---|---|
| الصيغة الجزيئية: | C12H24O11 | الصيغة الكيميائية: | C12H24O11 |
| اسم المنتج: | مسحوق المالتيتول | الوزن الجزيئي: | 344.31 جم/مول |
| شروط التخزين: | تخزينها في مكان بارد وجاف | مدة الصلاحية: | سنتان عند تخزينها بشكل صحيح |
| مصدر الإنتاج: | هدرجة المالتوز | رقم كاسنومبر: | 585-88-6 |
| المظهر: | بلوري أبيض أو مسحوق | معلومات مسببة للحساسية: | GRAS، غير مسبب للحساسية |
| مستوى الحلاوة: | حوالي 75-90% سكروز | الذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| مستوى الحلاوة: | حوالي 75-90% سكروز |
مسحوق المالتيتول، المعروف أيضًا باسم D-مالتيتول، CAS 585-88-6، هو مسحوق كحولي سكري بلوري أبيض ينتج من نشا الذرة عالي الجودة. يتميز مسحوق المالتيتول الغذائي لدينا بمواصفات ميكروبية منخفضة، وخصائص منخفضة السعرات الحرارية، وطعم نظيف قريب من السكروز. يوفر حوالي 90٪ من حلاوة السكر ولكن بسعرات حرارية أقل بكثير. إنه غير مسبب للتسوس ولن يسبب تسوس الأسنان، مما يجعله بديلاً مثالياً للسكر في التركيبات الخالية من السكر ومنخفضة السكر. يعمل كمحلي، ومرطب، ومثبت، وعامل تكتيل في المنتجات الغذائية، ومنتجات العناية بالفم، ومنتجات العناية الشخصية.
يتم تصنيع مسحوق المالتيتول منخفض الميكروبات لدينا وفقًا لمعايير إنتاج صحية صارمة. يتم اختبار كل دفعة بالكامل قبل الشحن. يمكننا توفير شهادات التحليل (COA) ووثائق صحائف بيانات السلامة (MSDS) لفحص الجودة والتخليص الجمركي للاستيراد. تتوفر شهادات الحلال والكوشير عند الطلب لدعم وصولك إلى السوق. يتم التحكم في المؤشرات الأساسية بشكل جيد: محتوى المالتيتول ≥ 98.0٪، الرطوبة ≤ 0.5٪، السكر المختزل ≤ 0.1٪، العدد الإجمالي للميكروبات يبقى عند مستوى منخفض. يتم تقييد المعادن الثقيلة والزرنيخ بشكل صارم لتلبية معايير المضافات الغذائية. يذوب بسهولة في الماء وله توافق جيد مع معظم المواد الخام الشائعة في تركيبات الإنتاج.
| المعلمة | المواصفات |
|---|---|
| اسم المنتج | مسحوق المالتيتول |
| الاسم الكيميائي | 4-O-ألفا-D-جلوكوبيرانوسيل-D-جلوكيتول (D-مالتيتول) |
| رقم CAS / رقم E | 585-88-6 / E965 |
| الصيغة الجزيئية | C12H24O11، الوزن الجزيئي 344.31 |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض، يتدفق بحرية |
| الفحص (على أساس جاف) | 99.0٪ كحد أدنى |
| الشبكة / حجم الجسيمات | 30-80 شبكة، 90٪ كحد أدنى ضمن القطع |
| الرطوبة | 0.5٪ كحد أقصى |
| الدرجة | درجة غذائية، منخفضة الميكروبات |
| التعبئة والتغليف | كيس بولي بروبلين منسوج بوزن 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين |
مواصفات نموذجية. شهادة التحليل الصادرة لكل شحنة هي الوثيقة الحاكمة.
| عنصر الاختبار | نتيجة نموذجية | الطريقة |
|---|---|---|
| الفحص (D-مالتيتول، على أساس جاف) | 99.2٪ | كروماتوغرافيا سائلة عالية الأداء (HPLC) |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض، يتدفق بحرية | مرئي |
| توزيع الشبكة (30-80) | 93٪ ضمن القطع | تحليل المنخل |
| الرطوبة | 0.17٪ | كارل فيشر |
| السكريات المختزلة | 0.04٪ | معايرة |
| البقايا عند الاشتعال | 0.02٪ | وزني |
| إجمالي المعادن الثقيلة (كـ Pb) | < 5 ملغم/كغم | ملون |
| الزرنيخ (كـ As) | < 1 ملغم/كغم | مطياف الامتصاص الذري (AAS) |
| إجمالي عدد الأطباق | < 100 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام | عدد الأطباق |
| الخميرة والعفن | < 10 وحدات تشكيل مستعمرة/غرام | عدد الأطباق |
| الإشريكية القولونية | غير موجود | عدد الأطباق |
يتم إصدار شهادة تحليل لكل دفعة، وتتوفر صحيفة بيانات السلامة عند الطلب.
في صناعة تصنيع الأغذية، يستخدم مسحوق المالتيتول على نطاق واسع في الشوكولاتة الخالية من السكر، والعلكة، والحلوى الصلبة، والمخبوزات، والآيس كريم، والأطعمة الغذائية. يحافظ على قوام مستقر أثناء عملية التسخين، ولا يتحول لونه بسهولة عند درجات الحرارة العالية. يحتفظ بالرطوبة، ويمنع الطعام من الجفاف والتشقق، ويطيل العمر الافتراضي، ويحسن المذاق. طعمه الحلو نقي بدون طعم مر، مما يساعد المصنعين على إنشاء منتجات نهائية خالية من السكر عالية الجودة.
بالنسبة لصناعة العناية بالفم، يعد مسحوق D-مالتيتول مادة خام شائعة لمعجون الأسنان وغسول الفم. يعمل كمحلي لطيف دون تعزيز تسوس الأسنان. يحسن المذاق العام لتركيبات العناية بالفم ويجلب تجربة طعم مريحة للمستخدمين النهائيين. يمكنه أيضًا العمل مع مرطبات أخرى لتثبيت قوام معجون الأسنان.
في تطبيقات مستحضرات التجميل والعناية الشخصية، يمكن أن يعمل مسحوق المالتيتول كعامل ترطيب ومعدل للقوام. يساعد على حبس الرطوبة في منتجات العناية بالبشرة ويحسن قابلية توزيع الكريمات والمستحضرات. يثبت أنظمة المستحلبات ويوفر عناية لطيفة لتركيبات البشرة والشعر.
الميكروبيولوجيا هي الاختبار المتحكم فيه لهذه الدرجة. يتم إجراء اختبارات إجمالي عدد الأطباق، والخميرة والعفن، والبكتيريا القولونية، والإشريكية القولونية على المسحوق النهائي، ويتم الاحتفاظ بالدفعة حتى تؤكد النتائج أنها ضمن الحدود الغذائية بدلاً من الحدود الغذائية الأوسع. يكمل الفحص بواسطة HPLC، والرطوبة بواسطة Karl Fischer، ونتيجة المنخل لوحة الإصدار، ويتم اختبار المعادن الثقيلة والزرنيخ مقابل المواصفات.
يتم جدولة دفعات التعبئة بعد تنظيف رطب للمطحنة والمعبئ، ويربط رمز الدفعة الكيس، وملصق البليت، والشهادة حتى يتمكن صانع المكملات من تتبع التسليم إلى دفعة التبلور الخاصة به. يتم الاحتفاظ بعينات محفوظة لإعادة الاختبار.
يتم شحن المسحوق في أكياس بولي بروبلين منسوجة بوزن 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين بدرجة غذائية، مختومة بالحرارة وموضوعة على منصات نقالة. تتوفر أكياس محايدة أو أكياس تحمل علامة المشتري للطلبات بالجملة. يتم حجز الشحنات كحاوية كاملة، أو شحنات جزئية (LCL)، أو شحنات مختلطة حسب الحجم، ويتم إصدار قائمة التعبئة ووثائق الحجز وشهادة التحليل قبل الإرسال.
يُخزن في مستودع بارد وجاف، بعيدًا عن الأرض وبعيدًا عن أشعة الشمس. حافظ على إغلاق البطانة حتى يتم إصدار الكيس إلى غرفة الخلط؛ يجب طي الكيس المستخدم جزئيًا، وتثبيته، وإعادته إلى المنصة النقالة. يُخزن بعيدًا عن المواد ذات الرائحة القوية وبعيدًا عن أي منطقة بها مياه راكدة. تظل الأكياس الأصلية المختومة ضمن المواصفات لمدة 24 شهرًا.
نحن مورد صيني موثوق به بالجملة مع مخزون مستقر للطلبات بالحاويات الكاملة. المهلة الزمنية العادية هي 7-10 أيام بعد استلام الإيداع. نقبل شروط دفع مرنة بما في ذلك T/T و L/C عند الاطلاع. تتوفر عينات صغيرة مجانية لاختبار الجودة في مختبرك؛ يحتاج المشترون فقط إلى تحمل تكلفة الشحن للعينات. يتمتع فريق التصدير لدينا بخبرة غنية في تصدير المواد الخام للكحول السكري والتعامل مع الوثائق. نقدم دعمًا احترافيًا لعملية الاستيراد بأكملها. نرحب بالموزعين العالميين ومصانع التركيبات ومصنعي المنتجات للاتصال بنا للحصول على عروض أسعار واستشارات فنية.
