 |
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Golden Grain |
| إصدار الشهادات: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| رقم الموديل: | جمال-150 |
| الحد الأدنى لكمية: | 100 كجم |
|---|---|
| الأسعار: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم/كيس مع كرافت وPE داخلي |
| وقت التسليم: | 7-10 أيام عمل |
| شروط الدفع: | خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T |
| القدرة على العرض: | 1000 مليون طن شهريا |
| مصدر: | هدرجة المالتوز | مدة الصلاحية: | سنتان عند تخزينها بشكل صحيح |
|---|---|---|---|
| المضافات الغذائية: | محلي | قيمة السعرات الحرارية: | 2.1 سعرة حرارية/جم |
| الوزن الجزيئي الغرامي: | 344.31 جم/مول | الذوبان: | قابل للذوبان في الماء |
| رقم كاس: | 585-88-6 | الإضافية: | 965 |
| حجم الجسيمات: | 30-80 شبكة / 80-400 شبكة / 100 شبكة | نقطة الانصهار: | حوالي 148-152 درجة مئوية |
| استقرار: | مستقر في ظروف تخزين عادية | المظهر: | بلوري أبيض أو مسحوق |
| ذوق: | حلو، يشبه السكروز | الاستخدام: | بديل السكر في الطعام |
| مستوى الحلاوة: | حوالي 75-90% سكروز |
مسحوق مالتيتول
مسحوق مالتيتول هو مُحلى ذو نوعية عالية من السكر والكحول الذي يتم إنتاجه عن طريق هيدروجين مالتوز. كمستبدل مثالي للسكروز ، يقدم حلاوة 75-90٪ من السكروز ،ذو طعم وخصائص فيزيائية كيميائية قريبة من السكريحتوي على كمية منخفضة من السعرات الحرارية، والخصائص غير الكاريوجينية والتأثير الجليزيمي الخفيف. متوفر في أحجام جسيمات متعددة بما في ذلك 30-80 شبكة، 80-400 شبكة و 100 شبكة. يستخدم على نطاق واسع في الحلويات،مخبز، صناعات المشروبات والرعاية اليومية لتصنيع منتجات نهائية منخفضة السعرات الحرارية وخالية من السكر.
الحلويات الكحولية السكرية المتعددة المعايير 75 ٪ 90 ٪ سكروز الحلويات ، 30 ٪ 400 شبكة اختيارية
| الصيغة الجزيئية | C12H24O11 |
| CAS | 585-88-6 |
| E رقم | E965 (i) |
| المعايير | BP · USP · EP · FCC |
| الحلاوة مقابل السكروز | 75 ٪ 90% |
| السعرات الحرارية | 2.1 kcal/g (نصف السكر) |
| نطاق الشبكة | 30~400 شبكة، متاحة حسب الطلب |
المواصفات: BP، USP، EP، FCC
| البنود | المواصفات |
| الوصف | مسحوق أبيض بلوري |
| التعرف | أ، ب، ج، د |
| تحليل | 990.0% 101.0% |
| منتجات ذات صلة | ≤ 1% |
| الدوران البصري الخاص | +105.5 +108.5 |
| الحد من السكر | ≤0.1% |
| الماء | ≤0.5% |
| الكبريتات | ≤0.01% |
| المعادن الثقيلة | ≤10ppm |
| الكبريتات | ≤ 100 جزء في المئة |
| الكلوريد | ≤50ppm |
| التوصيل | ≤20 μS·سم-1 |
| الرماد الكبريت | ≤0.10% |
| الرصاص | ≤0.5ppm |
| النيكل | ≤0.5ppm |
| الزرنيخ | ≤0.5ppm |
| نقطة الذوبان | 148 درجة مئوية +151 درجة مئوية |
| مجموع البكتيريا | ≤20 قطعة/غرام |
| العفن والخميرة | ≤10 قطعة/غرام |
| الكولايكس | سلبي |
| السلمونيلا | سلبي |
مسحوق مالتيتول لدينا يتوافق مع BP، USP، EP و FCC المواصفات الدولية.
المالتيتول هو بوليول ديساكاريد مصنوع عن طريق هيدروجين مالتوز النشوي الذرة. يوفر 75-90٪ من حلاوة السكروز عند 2.1 كلكالورية فقط / غرام ، مع تحمل هضم جيد ولا يوجد رد فعل البني.خالية من ذوق التبريد من الزيليتول وآثار المسيلة من السوربيتول، فإنه بمثابة بديل 1: 1 السكروز المثالي للذوق والتركيب.
يتم تقديم ثلاث درجات قياسية من الجسيمات ، ويتم دعم الأحجام المخصصة.للمخبز والحلوى الرخوة ـ 80-400 شبكة مسحوق فائق الدقة: لشراب البروتين والشراب المسحوق شارك مواصفاتك، ونحن نطابق الصف المناسب لك.
حلاوته المتوازنة تسهل تطوير الحلويات: • الحلوى الصلبة الخالية من السكر: استخدامها مباشرة كقاعدة المحلي الرئيسي • الشوكولاتة الخالية من السكر: مزج مع ستيفيا / سكرالوز للحصول على حلاوة كاملة • شريط البروتين:تحميل الكميات والربطمزج مع شراب مالتيتول للحصول على نسيج أفضل • معجون الأسنان: جرعة 0.5-2٪ كمحلي غير كاريوجيني • المواد الخبزية: أضف محليات عالية الكثافة لملء فجوة الحلاوة
الحلويات والشوكولاته- الحلوى الصلبة الخالية من السكر: المحلي الرئيسي للحلويات ، الصلبة المستقرة والملمس ، جاهزة للاستخدام. - الشوكولاتة الخالية من السكر والطلاء المركب: ذوبان سلس ؛ مزج مع ستيفيا / سكرالوز للحصول على الحلاوة الكاملة.تجنب الشعور بالصخورالحلوى الناعمة: تحافظ على نسيجها الناعمة، وتمنع التبلور أثناء التخزين.
المخبز والبروتيناتالمواد الخبزية (البسكويت والكعك): بديل للسكر، لا يحتوي على اللون البني؛ إضافة محليات عالية الكثافة لتغطية الفجوة الحلوة.مزج مع شراب مالتيتول لوقف الهشاشة و إطالة مدة الصلاحية.
مشروبات مسحوقة ومكملات غذائية صلبة-ذوبان جيد، يحسن من تدفق المسحوق وأداء مكافحة التجميع. -يعطي حلاوة خفيفة نظيفة، لا طعم بعد التبريد غير سارة.
منتجات العناية بالفممُحلي غير كاريوجيني لـ معجون الأسنان: الجرعة الموصى بها: 0.5-2٪ من إجمالي الحليب.
نصيحة الإنتاجاختر حجم الشبكة المناسب لعملك. تتوفر أحجام الجسيمات المخصصة. يمكن استخدامها بمفردها أو مع مزيج من المحليات الأخرى.
| المعيار | تغطية |
| إيزو 9001:2015 | إدارة الجودة |
| إيزو 22000:2018 | إدارة سلامة الأغذية |
| BP / USP / EP / FCC | الامتثال للصيدلة وقانون الغذاء |
| هالال | الأسواق ذات الأغلبية المسلمة |
| كوشر | عيد الفصح وطوال السنة |
| مشروع غير معدّل وراثياً | سلسلة توريد نشويات الذرة المحافظة على الهوية |
المستندات المنسقة للاتصالات والإصدارات الطبية المقدمة مع كل شحنة.
شركتنا
شركة Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd، التي استثمرتها Golden Grain Group Limited، وهي شركة متخصصة في التصنيع والمصدر منذ عام 2000،مكرسة لتوفير المنتجات والحلول للغذاء والمشروبات، الطب، تغذية الحيوانات، العناية الشخصية والأسرة، البناء، الزراعة.
مجموعة غولدن غرين المحدودة لديها موظفين محترفين، خطوط إنتاج متقدمة ومعدات مختبر كاملة، تمر GMP، HACCP، ISO، HALAL، كوشر، BRC، GMP-Free وغيرها من الشهادات اللازمة،التي تضمن أن تكون جودتنا معيار دوليمن خلال خبراتنا منذ سنوات عديدة، نحن نصدّر منتجاتنا إلى أكثر من 60 بلداً في العالم.
"المنتجات ذات الجودة"، "الخدمة الفعالة"، مجموعة الحبوب الذهبية المحدودة نأمل في دخول تعاون تجاري جيد مع العملاء في الداخل والخارج لفترة طويلة.
الأسئلة الشائعة
س1: ما هو مصدر مادة خام مسحوق مالتيتول؟
ج: إنه مستمد من نشويات الذرة، وهي بوليول اختياري غير معدلة وراثيا خال من السكر.
س2: ما مدى حلاوة مالتيتول بالمقارنة مع السكروز؟
ج: 75- 90٪ من الحلوى من السكروز. يمكنك مزجها مع المحليات عالية الكثافة للحصول على حلاوة كاملة من السكر.
س3: ما قيمة السعرات الحرارية؟
ج: فقط 2.1 كيلو كالوريا/غ، أقل بكثير من الكحول السكر العادي.
السؤال 4: هل يسبب مالتيتول طعم التبريد مثل الزيليتول؟
الجواب: لا، طعمها نظيف دون أن يزول طعمها بعد التبريد، وتشعر الفم بتحسن في الحلويات.
السؤال 5: هل يؤدي مالتيتول إلى تأثير ممارس؟
الجواب: لديها قدرة أفضل على التسامح مع الهضم من السوربيتول. قد يسبب الإفراط في تناولها مشاكل في الجهاز الهضمي.
عندما تصل، قل لنا:
طلبك
1- الطعام، الصيدلة، العناية الفموية، أو غيرها؟
حجم الشبكة المفضل
23080، 100، 80400، أو مخصصة؟
حجم الطلبات المستهدف
3سوف نتأكد من وجود وثائق قانونية صحيحة
اتصل بنا للحصول على اقتباس أو عينة أو استشارة فنية.
