شراب مالتيتول من الدرجة الأولى للأغذية 75/80/85 ، المحلي السائل غير المعدلة وراثياً ومواد الرطوبة للمحليات والمخبز والحلوى المجمدة والشراب الصيدلاني (ISO ، HALAL ، KOSHER ، BRC)

لمحة عامة عن المنتج

شراب مالتيتول هو محلول كحول السكر عالي الجودة والشفاف وغير الملون والزجاجي المنتج من خلال الهيدروجين الكاتالي من شراب الذرة ذو نسبة عالية من مالتوز.المعروف كيميائيا باسم هيدروليزات النشا المهدرجين (HSH)يظهر على شكل سائل شفافي مشروب مع طعم نظيف وحلو وذوبان ممتاز. متوفر في ثلاثة مواصفات متميزة75/50, 80/55, و 85/55شراب مالتيتول لدينا يقدم مرونة صياغة استثنائية لمجموعة واسعة من التطبيقات الغذائية والمشروبات والأدوية.

مع ما يقرب75% من حلاوة السكروزوالسعرات الحرارية أقل بكثير من شراب الذرة التقليدي والسكر ، يقدم شراب مالتيتول أقرب تطابق حسي للسكر من بين جميع الكحولات السكرية مع توفير رطوبة متفوقة ،الاستقرار، ومزايا المعالجة على المحليات البلورية.

تم تأكيد أن مالتيتولGRAS (المعترف بها بشكل عام بأنها آمنة)من قبل إدارة الأغذية والعقاقير في الولايات المتحدة و المعتمدة للاستخدام كإضافة غذائية في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي و العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم.غير المعدلة وراثيامصادر النشويات ومنتجة تحت ضوابط جودة صارمة، منتجاتنا تلبي أعلى معايير النقاء والاتساق لتطبيقات الغذاء والصيدلة الممتازة.

خصائص المنتج

• حلاوة مثل السكر: يوفر ما يقرب من 75٪ من حلاوة السكروز ، مع طعم نظيف وممتع وليس له طعم خلفي متأخر

• انخفاض السعرات الحرارية: يقدم فقط 2.1 kcal لكل جرام، أقل بكثير من شراب الذرة التقليدي وسكروز مثالي لصيغ الحرارة الوعية.

• الرطوبة العالية: خصائص الاحتفاظ بالرطوبة الممتازة تمنع الجفاف والتكريستال في المنتجات النهائية ، مما يطيل عمر الصلاحية ويحافظ على نسيج ناعم ومطلوب.

• غير كاريوجينيك (صديق للأسنان): لا يؤدي إلى تسوس الأسنان، حيث أن البكتيريا الفموية لا تستطيع تخمير مالتيتول لإنتاج الأحماض التي تسبب التجويف. إنه مُحلي مثالي لمنتجات الحلويات الخالية من السكر ومنتجات العناية الفموية.

• الصديقة لمرض السكري: إن انخفاض الاستجابة الجليكيمية يجعلها مناسبة لمصنوعات الأغذية للمرضى الذين يعانون من مرض السكري والذين يهتمون بالصحة.

• استقرار حرارة ممتاز: يقاوم البني والتحلل أثناء المعالجة عالية درجة الحرارة ، والحفاظ على استقرار لون المنتج. لا يشارك في تفاعلات ميلارد.

• غير المعدلة وراثيا: تنتج من مصادر النشا غير المعدلة وراثيا، وتلبية متطلبات العلامة النظيفة وتفضيلات المستهلك للمكونات الطبيعية.

• الذاكرة والوضوح: قابلة للذوبان في الماء مع وضوح ممتاز، مما يجعلها مثالية للشراب والشراب والصيغ السائلة.

• الاستقرار غير المتبلور: مصممة لتبقى مستقرة دون تبلور أثناء التخزين والاستخدام ، مما يضمن التعامل والتجهيز بشكل متسق.

• وظائف متعددة الأبعاد: وظائف كمحلى كميّة، مرطب، معدل اللزوجة، وكيل الكثافة الكبيرة، المثبت، ووكيل الجسم عبر تطبيقات متعددة.- نعم- نعم- نعم

- نعم

المواصفات التقنية

التطبيقات

الحلويات والشوكولاته

الحلويات الخالية من السكر والحلويات المطبوخة بقوة
يوفر الكم والجسم والحلاوة دون مشاكل في التبلور. إن وضوحه العالي واستقراره يجعله مثاليا للحلوى الصلبة الشفافة والمحلولات المعدنية الممتازة الخالية من السكر.

الشوكولاته الخالية من السكر
يزيد من الشعور بالشوكولاته في الفم والحلاوة دون تأثير التبريد الجامد المميز للبوليولات الأخرى. يحسن خصائص التدفق ويقلل من اللزوجة أثناء تصنيع الشوكولاته.

العلكة
وظائف كمرطب وموثّل، والحفاظ على الرخوة ومنع تصلب أثناء التخزين.

الكراميلات والفطائر
يوفر مضغ ممتاز، يمنع تبلور السكر، ويمدد عمر الرف مع احتباس رطوبة متفوقة.

المخبز والمعجنات

الكعك والمعجنات والبسكويت
يعمل كمرطب ممتاز، يمنع الجفاف والشيخوخة مع الحفاظ على الرخوة والطاقة الطازجة على مدى فترة الصلاحية الممتدة.

الخبز والفطائر
يحسن النسيج و لون القشرة و احتفاظ الرطوبة

الحشوات والكريمات
يمنح نسيج ناعم وحلاوة واستقرار لملء الفاكهة والكسترد والكريم.

الجليد والبرودة
يمنع التبلور، مما يضمن النهاية الناعمة والملمعة.

الحلويات المجمدة والآيس كريم

الآيس كريم والجليد
يقلل من نقطة التجمد ، ويحسن من قابلية التخلص ، ويعزز الملمس الكريم ، ويقلل من تكوين بلورات الجليد. يساهم في منتج أكثر استقراراً وذو جودة عالية مع مدة صلاحية أطول.

السوربات و الشربات
يعطي حلاوة نظيفة ويحسن الشعور بالفم دون إضافة السكر

شراب الدواء والأدوية السائلة

الأدوية السائلة عن طريق الفم
بمثابة مادة مساعدة، ومركبة تحلية، ومعدل اللزوجة في شراب الأطفال والشيخوخة، وتحسين امتثال المرضى.

قطرات السعال والفطريات
يمنح حلاوة لطيفة دون تعزيز تسوس الأسنان

المواد المعلقة والمستحلبات
يعمل كمثبت وتعديل اللزوجة في التعليقات الصيدلانية.

المشروبات

المشروبات الخالية من السكر
يضيف الجسم والحلاوة إلى المشروبات الغازية الخالية من السكر والعصائر والمياه ذات النكهات.

شراب القهوة والشاي
يعمل كمحلى مستقر غير متبلور ذو حلول ممتاز.

الرياضة ومشروبات الطاقة
مُحلي ذو نسبة غليكيمية منخفضة مناسبة لصياغة المشروبات التي تركز على الصحة.

تطبيقات أخرى

• مستحضرات التجميل والعناية الشخصية: وظائف كمزيل رطوبة ومرطبة في الكريمات والحمامات ومنتجات العناية بالفم.

• التبغ: يستخدم كوسيلة ترطيب في معالجة التبغ.- نعم

التعبئة والتخزين

• خيارات التعبئة القياسية:

  • 250 كجم/طبل ‬ طبل بلاستيكي جديد

  • 270 كجم/طبل ‬ طبل بلاستيكي جديد

  • 275 كجم/طبل ‬ طبل بلاستيكي جديد

  • 1،300 كجم IBC (حاويات السلع الكبيرة المتوسطة)

  • خيارات حقيبة مرنة / خصيصة بالجملة متوفرة عند الطلب

• ظروف التخزين:

  • تخزين في مكان بارد وجاف وذو هواء جيد، محمي من الضوء والرطوبة

  • احتفظ بإغلاق عندما لا تستخدم لمنع التلوث

  • درجة الحرارة: تخزين أقل من 30 درجة مئوية؛ لا تتجمد

  • للحفاظ على اتساق المنتج، تخزينها في درجة حرارة الغرفة مع مساحة محدودة للرأس لمنع امتصاص الرطوبة

• مدة الصلاحية: 24 شهرًا في ظل ظروف التخزين الموصى بها

الجودة والسلامة

• معتمدة من قِبل منظمة الأيزو

• معتمدة بالهلالمناسبة للمستهلكين المسلمين

• معتمدة كوشرمناسبة لمتطلبات الحمية اليهودية

• معتمدة من قبل BRC- تلبية المعايير العالمية لسلامة الأغذية

• تتوافق مع معايير FCC (فود كيميكال كودكس)

• تم تأكيد GRAS من قبل FDA الأمريكية

• تصنيع تحت cGMP (ممارسات التصنيع الجيدة الحالية)

• المواد الخام غير المعدلة وراثياتستخدم في الإنتاج

• التتبع الكاملمن مصدر المواد الخام إلى المنتج النهائي

نظامنا الصارم لمراقبة الجودة يضمن استمرارية المجموعة إلى المجموعة ونقاء المنتج، مما يمنحك الثقة في صياغة منتجاتك بمكونات عالية الجودة.

لماذا تختارنا؟

• أكثر من 20 سنة من الخبرة في التصنيع والتصدير

• ثلاثة مواصفات متاحة75/50 و 80/55 و 85/55 لتلبية الاحتياجات المختلفة

• خيارات تعبئة متعددة- طوابير، حزم IBC، وحلول كبيرة مرنة

• مجموعة شهادات كاملة️ ISO، HALAL، KOSHER، BRC

• غير المعدلة وراثياتلبية تفضيلات المستهلك

• النطاق العالميتصدير إلى أكثر من 60 دولة حول العالم

• الدعم الفني الشاملمن المشورة في صياغة إلى الخدمات اللوجستية

• جودة ثابتة- مراقبة صارمة للجودة من دفعة إلى أخرى- نعم

شركتنا
شركة Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd، التي استثمرتها Golden Grain Group Limited، وهي شركة متخصصة في التصنيع والمصدر منذ عام 2000،مكرسة لتوفير المنتجات والحلول للغذاء والمشروبات، الطب، تغذية الحيوانات، العناية الشخصية والأسرة، البناء، الزراعة.
مجموعة غولدن غرين المحدودة لديها موظفين محترفين، خطوط إنتاج متقدمة ومعدات مختبر كاملة، تمر GMP، HACCP، ISO، HALAL، كوشر، BRC، GMP-Free وغيرها من الشهادات اللازمة،التي تضمن أن تكون جودتنا معيار دوليمن خلال خبراتنا منذ سنوات عديدة، نحن نصدّر منتجاتنا إلى أكثر من 60 بلداً في العالم.
"المنتجات ذات الجودة"، "الخدمة الفعالة"، مجموعة الحبوب الذهبية المحدودة نأمل في دخول تعاون تجاري جيد مع العملاء في الداخل والخارج لفترة طويلة.