 |
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Golden Grain |
| إصدار الشهادات: | ISO, HALAL, KOSHER, HACCP |
| رقم الموديل: | جمال-1526 |
| الحد الأدنى لكمية: | 100 كجم |
|---|---|
| الأسعار: | USD500/MT FOB QINGDAO - USD700/MT FOB QINGDAO |
| تفاصيل التغليف: | 250 كجم/طبل، 270 كجم/طبل، 275 كجم/طبل مع أسطوانة بلاستيكية جديدة، أسطوانة 1300 كجم IBC، حقيبة مرنة |
| وقت التسليم: | 7-10 أيام عمل |
| شروط الدفع: | L / C ، T / T ، D / P ، ويسترن يونيون ، D / A |
| القدرة على العرض: | 40000 طن متري شهريا |
| الملف الشخصي للذوق: | حلوة مع تأثير التبريد، وطعم أقل | الذوبان: | عالي الذوبان في الماء |
|---|---|---|---|
| معلومات مسببة للحساسية: | معترف بها عمومًا على أنها آمنة وغير مسرطنة | الاستخدامات: | بديل السكر في الحلويات والمخبوزات والشوكولاتة والأدوية |
| مصدر: | مالتوز هيدروجيني | العذوبة: | حوالي 70% سكروز |
| يكتب: | شراب السكر والكحول | مؤشر نسبة السكر في الدم: | منخفض (حوالي 35) |
| اسم المنتج: | شراب المالتيتول | استقرار: | مستقرة تحت الحرارة والظروف الحمضية |
| معلومات الحساسية: | بشكل عام خالية من مسببات الحساسية وغير معدلة وراثيًا | شروط التخزين: | يخزن في مكان بارد وجاف بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة |
شراب مالتيتول هو مُحلى كحول السكر المُنتج عن طريق هيدروجين النشا الذرة ذو نسبة عالية من المالتوز.سائل صاف، بلا لون، لزجمع طعم حلو نظيف يشبه كثيرا السكروز.90% من الحلاوة للسكرمع تقريبانصف السعرات الحرارية، مما يجعله مكوناً مثالياً لتصنيع الأغذية الخالية من السكر والمنخفضة السعرات الحرارية.
| المعلم | المواصفات |
| مظهره | سائل صافي لزجية عديم اللون إلى أصفر شاحب |
| المواد الصلبة الجافة (بريكس) | 75% |
| محتوى مالتيتول (على أساس الجاف) | ≥ 50% |
| محتوى السوربيتول (على أساس الجاف) | ≤ 6% |
| الحد من السكر (على أساس الجاف) | ≤ 0.3% |
| الحموضة (حلول 50%) | 4.0-60 |
| الكلوريد | ≤ 50 جزء في المئة |
| الرماد الكبريتيني | ≤ 0.1 |
| المعادن الثقيلة (كما Pb) | ≤ 5ppm |
| الزرنيخ (As) | ≤ 0.5mg/kg |
| النيكل (ني) | ≤ 2 ppm |
| الرصاص (Pb) | ≤ 0.5ppm |
| إجمالي عدد الألواح | ≤ 10000 cfu/g |
| الخميرة والعفن | ≤ 100 cfu/g |
| إيكولاي | سلبي |
طعم مثل السكر
1حلاوة نظيفة بدون طعم خارجي مرير، شعور رائع في الفم يقلد من كثب السكروز في المنتجات النهائية.
انخفاض مستوى السكر في الدم
2مناسبة للمرضى السكري و صيغ الأغذية منخفضة الغذاء الغذائي؛ لا تسبب ارتفاعات سريعة في نسبة السكر في الدم.
غير كاريوجينيك
3. ️ مُحلي لصالح الأسنان معتمد لمنتجات العناية الفموية الخالية من السكر ومنتجات الحلويات.
استقرار مرتفع
4استقرار حراري وحمضي ممتاز؛ يتحمل معالجة درجات الحرارة العالية في الخبز، طهي الحلوى الصلبة، والطحن دون تدهور.
غير متبلور
5خصائص الرطوبة الفائقة تمنع التبلور ، والحفاظ على نسيج ناعم في المخبوزات والعلكة والشوكولاتة.
انخفاض السعرات الحرارية
6حوالي 2.1 kcal/g، حوالي نصف القيمة السعرية للسكروز، مثالية لإدارة الوزن ومنتجات مخفضة السعرات الحرارية.
| الصناعة | أمثلة تطبيق |
| الحلويات | الحلوى الصلبة الخالية من السكر، الحلوى الناعمة، العلكة، العلكة، الشوكولاتة، الحلوى |
| المخبز | الكعك الخالي من السكر، والبسكويت، والخبز، والملء، والجليد، والحلوى |
| المشروبات | المشروبات الخالية من السكر، المياه ذات النكهات، المضخات البروتينية، بدائل الوجبات |
| منتجات الألبان والمجمدة | الآيس كريم الخالي من السكر، الزبادي، الحلويات |
| الصيدلة والرعاية الفموية | أساسات الشربات والفولزنجات ومعجونات الأسنان وشرب الفم |
| التوابل والصلصات | الكاتشب الخالي من السكر، صلصة الشواء، صلصة السلطة |
الشهادات
منشأة الإنتاج لدينا معتمدةمعايير ISO 9001 و ISO 22000 و HACCP و HALAL و KOSHERمع كل شحنة. وثائق كاملة لـ COA و MSDS متاحة مع كل شحنة.
شركتنا:
شركة Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd، التي استثمرتها Golden Grain Group Limited، وهي شركة متخصصة في التصنيع والمصدر منذ عام 2000،مكرسة لتوفير المنتجات والحلول للغذاء والمشروبات، الطب، تغذية الحيوانات، العناية الشخصية والمنزل، البناء، الزراعة.غلوكونات الصوديوم، حمض الستريك، التريالوز، ومنتجات أخرى
مجموعة غولدن غرين المحدودة لديها موظفين محترفين، خطوط إنتاج متقدمة ومعدات مختبر كاملة، تمر GMP، HACCP، ISO، HALAL، كوشر، BRC، GMP-Free وغيرها من الشهادات اللازمة،التي تضمن أن تكون جودتنا معيار دوليمن خلال خبراتنا منذ سنوات عديدة، نحن نصدّر منتجاتنا إلى أكثر من 60 بلداً في العالم.
"المنتجات ذات الجودة"، "الخدمة الفعالة"، مجموعة الحبوب الذهبية المحدودة نأمل في دخول تعاون تجاري جيد مع العملاء في الداخل والخارج لفترة طويلة.
س: ما هو مستوى الحلاوة بالمقارنة مع السكر؟ج: يقدم شراب المالتيتول حوالي 90٪ من حلاوة السكروز ، مع ملف طعم أنظف وليس له طعم خارجي مرير يرتبط عادة بألواح السكر الأخرى.
س: هل شراب الملتيتول مناسب لمنتجات مرضى السكري؟الجواب: نعم. المالتيتول له مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ويتم امتصاصه ببطء، مما يجعله محللا مفضلا لصيغ الأطعمة الصديقة للسكريين.
س: هل يمكن استخدام شراب الملتيتول في المعالجة عالية درجة الحرارة؟ج: نعم. يظهر استقرار حراري ممتاز ويمكن أن يتحمل درجات حرارة طهي الحلوى الصلبة تصل إلى 160 درجة مئوية دون تدهور أو تسمير.
س: ما هي الحد الأدنى لكمية الطلب؟ج: الـ MOQ القياسي هو طن واحد متري. طلبات العينات (1-5 كجم) متوفرة لأغراض التقييم.
س: كيف يجب تخزين شراب مالتيتول؟ج: تخزين في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. درجة حرارة التخزين الموصى بها: 15-30 درجة مئوية.
