 |
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Golden Grain |
| إصدار الشهادات: | ISO9001, COA,SDS |
| رقم الموديل: | GLMA-01771 |
| الحد الأدنى لكمية: | 100 كجم |
|---|---|
| الأسعار: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم/كيس مع أسطوانة ورقية وداخلية من البولي إيثيلين |
| وقت التسليم: | 7-10 أيام عمل |
| شروط الدفع: | خطاب الاعتماد، T/T، D/P، D/A |
| القدرة على العرض: | 1000 مليون طن شهريا |
| مؤشر نسبة السكر في الدم: | 35 | حجم الجسيمات: | 60-100 شبكة |
|---|---|---|---|
| الاستخدام: | بديل السكر في الأطعمة والمشروبات | استقرار: | مستقرة في ظل ظروف التخزين العادية |
| قيمة السعرات الحرارية: | 2.1 سعرة حرارية/جم | الوزن الجزيئي: | 344.31 جم/مول |
| الحالة التنظيمية: | معترف به بشكل عام على أنه آمن (GRAS) من قبل إدارة الغذاء والدواء | معلومات مسببة للحساسية: | لا يوجد مسببات حساسية معروفة، خالي من الغلوتين |
| اسم المنتج: | مسحوق المالتيتول | مؤشر نسبة السكر في الدم: | 35 |
| المضافات الغذائية: | محلي | الصيغة الكيميائية: | C12H24O11 |
| ذوق: | حلو مع تأثير التبريد | أصل: | مشتقة من هدرجة المالتوز |
| نقطة الانصهار: | 148-152 درجة مئوية |
مالتيتول مسحوق (مالتيتول بلوري، إضافة غذائية E965)هو كحول السكر القائم على الديساكاريد (البوليول) الذي يتم تصنيعه عن طريق الهيدروجين الكاتاليستي للملتوز المشتق من مواد النشا الخام.الحلوى 75-90٪ من السكروز، مع تأثير تبريد ضئيل عند الذوبان وهو التمييز الرئيسي مقابل السوربيتول والزيليتول والإريتريتول. يظهر طعم وخصائص جسدية كبيرة مقارنة للغاية بسكر القصب.,والذي يسمح باستبدال السكروز بنسبة 1: 1 تقريبًا في معظم إنتاج الصيغة الجافة دون تعديلات إعادة صياغة كبيرة.
مسحوقنا الكريستالي من مالتيتول يتوافق مع معايير الصيدلة الدوليةBP / USP / EP / FCC Vيتم السيطرة على نطاق الاختبار ضمن نسبة 99.0%-101.0 ٪، والرطوبة المنخفضة للغاية ≤0.5 ٪، والحدود الصارمة للحد من السكر والمعادن الثقيلة والنيكل والزرنيخ والمعايير الميكروبيولوجية.نوعان من حجم الجسيمات المتاحة:30-80 شبكة و 80-400 شبكة دقيقةلتلبية متطلبات اختلاط ضغط وذوبان مختلفة للمحلولات الحلوة والمخبز والمزيجات الصلبة الغذائية وصياغات الحبوب الصيدلانية.
هذا المكون لا يحتوي على مكونات مسببة للحساسية المدرجة في قائمة المجموعة الأوروبية. يرافق كل دفعة إنتاج شهادة تحليل رسمية (COA).يمكن تقديم وثائق MSDS و TDS بناء على طلب المشتريكمادة خام بوليول منخفضة السعرات الحرارية غير الكاريوجينية ، يتم قبول مسحوق مالتيتول على نطاق واسع من قبل مصانع الأغذية العالمية ، ومصانع الحلويات ،مصنعي الأدوية وشركات الأغذية الوظيفية في جميع أنحاء أوروباأمريكا الشمالية وجنوب شرق آسيا وأوقيانوسيا وأسواق أخرى.
على عكس العديد من الكحولات السكرية الأخرى التي لها شعور واضح بالبرد في الفم ، يحتفظ مسحوق مالتيتول بتذوق حلو طبيعي قريب من السكروز ، مما يجعله مفضلًا للغاية للشوكولاتة الخالية من السكر ، الحلوى الصلبة ،العلكة، المخبوزات، وقطعات البروتين و أقراص المضغ الصيدلانية.
| البند | تفاصيل |
|---|---|
| اسم المنتج | مسحوق مالتيتول (مالتيتول بلوري) |
| الأسماء المستعارة | D-Maltitol، E965، مسحوق مالتوز هيدروجيني |
| رقم CAS | 585- 88- 6 |
| رقم الهجرة | E965 |
| الرمز السريع | 38249099 |
| الصيغة الجزيئية | C12H24O11 |
| الوزن الجزيئي | 344.31 |
| المعيار المنفذ | BP / USP / EP / FCC V |
| حجم الشبكة المتاحة | 30-80 شبكة، 80-400 شبكة |
| مظهره | مسحوق بلوري أبيض |
| بيان عن المواد المسببة للحساسية | خالية من المكونات المسببة للحساسية المدرجة في القائمة الأوروبية |
| عناصر الاختبار | مواصفات الجودة |
|---|---|
| الوصف | مسحوق أبيض بلوري |
| التعرف | أ، ب، ج، د |
| تحليل | 990.0% ~ 101.0% |
| منتجات ذات صلة | ≤ 1% |
| الدوران البصري الخاص | +105.5° ~ +108.5° |
| الحد من السكر | ≤0.1% |
| محتوى الماء | ≤0.5% |
| الكبريتات | ≤0.01% |
| الكبريتات | ≤ 100 جزء في المئة |
| الكلوريد | ≤50ppm |
| التوصيل | ≤20 μS·cm−1 |
| الرماد الكبريت | ≤0.10% |
| المعادن الثقيلة | ≤10ppm |
| الرصاص | ≤0.5ppm |
| النيكل | ≤0.5ppm |
| الزرنيخ | ≤0.5ppm |
| نقطة الذوبان | 148°C ~ 151°C |
| مجموع البكتيريا | ≤20 قطعة/غرام |
| العفن والخميرة | ≤ 10 أجزاء/غرام |
| الكولايكس | سلبي |
| السلمونيلا | سلبي |
يستخدم كمحلى بديل أساسي للسكرالشوكولاته الخالية من السكر، الحلويات الصلبة، العلكة الناعمة، الحلوى، العلكة المضغ والفطائر.بسبب طعم التبريد الضعيف، فإنه يحسن إلى حد كبير أداء النكهة للمحلات الحلوة الخالية من السكر الممتاز مقارنة بالسوربيتول والزيليتول.
وظائف كمواد رطبة ومستقرة ومواد نسيجية في الكعك والكعك والشرائح الغذائية وشرائح البروتين ومنتجات الآيس كريم.تحسين استقرار التجمد للذوبان للحلويات المجمدة، ويحافظ على الشعور اللطيف في الفم من المخبوزات على مدى فترة الصلاحية.
ملء جيد للأقراص وملصق للأقراص المضغ، وأقراص المكملات الغذائية، وأقراص البخار، وصياغات الفطريات. خصائص الضغط الجيدة تساعد في تشكيل الأقراص.في الوقت نفسه ، يعمل كمحلول ذو نسبة سعرة حرارية منخفضة لتغطية الطعم للمستحضرات الصلبة عن طريق الفمأيضاً قابلة للتطبيق كموثّل للكبسولات الجيلاتينية.
تطبيق في الأطعمة الوظيفية المخصصة لمرضى السكري ، مسحوق المشروبات الصلبة منخفضة IG ، مسحوق استبدال الوجبات والمستحضرات الحبيبية للرعاية الصحية.النوع المتاح من الشبكة الدقيقة (80-400 شبكة) يحقق تكافلًا كبيرًا عند خلطه بمواد خام أخرى من مسحوق الدقيق.
التعبئة العادية للتصدير: 25 كجم لكل كيس، كيس ورق الكرافت مع غطاء PE الداخلي لمقاومة امتصاص الرطوبة. يمكن مناقشة حلول التعبئة المخصصة وفقا لمتطلبات العميل.
متطلبات التخزين: تخزينها في بيئة مخزن باردة وجافة ومتنفسة جيدًا.
مدة الصلاحية: 24 شهرًا في حالة تخزين مغلقة مناسبة.
شركة Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd، التي استثمرتها Golden Grain Group Limited، وهي شركة متخصصة في التصنيع والمصدر منذ عام 2000،مكرسة لتوفير المنتجات والحلول للغذاء والمشروبات، الطب، تغذية الحيوانات، العناية الشخصية والأسرة، البناء، الزراعة.
مجموعة غولدن غرين المحدودة لديها موظفين محترفين، خطوط إنتاج متقدمة ومعدات مختبر كاملة، تمر GMP، HACCP، ISO، HALAL، كوشر، BRC، GMP-Free وغيرها من الشهادات اللازمة،التي تضمن أن تكون جودتنا معيار دوليمن خلال خبراتنا منذ سنوات عديدة، نحن نصدّر منتجاتنا إلى أكثر من 60 بلداً في العالم.
"المنتجات ذات الجودة"، "الخدمة الفعالة"، مجموعة الحبوب الذهبية المحدودة نأمل في دخول تعاون تجاري جيد مع العملاء في الداخل والخارج لفترة طويلة.
يرجى إرسال استفسارك للحصول على أحدث أسعار الجملة ومزيد من الوثائق التقنية.
