 |
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Golden Grain |
| إصدار الشهادات: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| رقم الموديل: | جمال-104 |
| الحد الأدنى لكمية: | 100 كجم |
|---|---|
| الأسعار: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم/كيس مع كرافت وPE داخلي |
| وقت التسليم: | 7-10 أيام عمل |
| شروط الدفع: | L/C ، T/T ، D/P ، D/A |
| القدرة على العرض: | 1,000 طن متري شهريا |
| درجة: | درجة الغذاء/لجنة الاتصالات الفيدرالية | التطبيق / الاستخدام النهائي: | الحلوى الخالية من السكر، المشروبات، المخبوزات، العلكة |
|---|---|---|---|
| وظيفة: | التحلية السائبة، مرطب، بديل السكر | ملكيات: | غير مسرطنة، صديق للأسنان، منخفض السعرات الحرارية |
| حجم الجسيمات: | 30-400 شبكة | الشكل والمظهر: | مسحوق بلوري أبيض، التدفق الحر |
| المرادفات / أسماء أخرى: | د-مالتيتول، مالتيتول، مالتوز مهدرج | رقم CAS / الرقم الإلكتروني: | 585-88-6 / E965 |
| الصيغة الجزيئية: | C12H24O11 | التعبئة والتغليف: | حقيبة كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين |
| إصدار الشهادات: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER | رمز النظام المنسق: | 2940009090 |
| الفحص / الطهارة: | 99.0% - 101.0% (نموذجي 99.3%، HPLC) | المعادن الثقيلة: | 10 جزء في المليون كحد أقصى (مثل الرصاص)؛ الرصاص / الزرنيخ / النيكل 0.5 جزء في المليون كحد أقصى لكل م |
| الرطوبة / محتوى الماء: | 0.5% كحد أقصى (0.16% نموذجيًا، كارل فيشر) | حلاوة: | حوالي 90% من السكروز. الطاقة 2.1 سعرة حرارية/جم |
مسحوق المالتيتول هو كحول سكري بلوري، D-مالتيتول، CAS 585-88-6، E965، ينتج وفقًا لدساتير الأدوية البريطانية والأمريكية والأوروبية ويطحن إلى نطاق شبكي من 30-400 للضغط المباشر. في خط الضغط المباشر، يُطلب من السواغ القيام بعدة وظائف دون أي خطوة تحبيب: يجب أن يتدفق إلى القالب، ويمتزج بالتساوي مع جرعة صغيرة من المادة الفعالة، ويتكتل في قرص يتحمل الطلاء والتعبئة.
يحدد توزيع حجم الجسيمات أول وظيفتين. ينفصل المزيج عندما يكون أحد المكونات أخشن بكثير من المكونات الأخرى، ولن تظل المادة الفعالة ذات الإضافة المنخفضة التي تزن جزءًا صغيرًا من بالمائة من القرص موزعة بالتساوي عبر مسحوق يتدفق ويهتز بشكل مختلف عن نفسه. يسمح نطاق شبكي ضيق من 30-400 مع جزء دقيق متحكم فيه بانتقال المالتيتول مع المادة الفعالة والمزلق بدلاً من المرور من خلالها، لذلك تظل وحدة المزيج متسقة من أعلى الصومعة إلى آخر قرص في الدفعة.
التدفق هو النتيجة الثانية لنفس الخاصية. يملأ البلور المتدفق بحرية بنطاق ضيق القالب بوزن ثابت، مما يحافظ على وزن القرص وصلابته ضمن حدود التحكم دون تعديل مستمر عند الضغط. كما أن المالتيتول لديه ميل منخفض للالتصاق بأسطح المكابس، لذلك لا يؤدي التشغيل الطويل إلى تراكم الفيلم الذي يسبب الالتصاق والتقاط على الأدوات المصقولة. الضغط هو الثالث. يتشوه المالتيتول بشكل لدن تحت الضغط ويرتبط عبر أسطح الجسيمات، لذلك يصل إلى صلابة قابلة للاستخدام بقوة ضغط معتدلة ويقاوم التكسير والصفائح عندما تعمل الآلة بسرعة. حيث تحتاج التركيبة إلى قوة ربط أكبر، فإنه يعمل كمادة رابطة جافة جنبًا إلى جنب مع حصة صغيرة من سواغ تقليدي، وفي قرص قابل للمضغ أو التشتت فإنه يحمل أيضًا الطعم.
| المعلمة | المواصفات |
|---|---|
| اسم المنتج | مسحوق المالتيتول |
| الاسم الكيميائي | 4-O-ألفا-D-جلوكوبيرانوسيل-D-جلوكيتول (D-مالتيتول) |
| رقم CAS / رقم E | 585-88-6 / E965 |
| الصيغة الجزيئية | C12H24O11، الوزن الجزيئي 344.31 |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض، يتدفق بحرية، غير لزج |
| الفحص (على أساس جاف) | 99.0% كحد أدنى |
| الشبكة / حجم الجسيمات | 30-400 شبكة، 95% كحد أدنى يمر عبر 200 شبكة |
| الرطوبة | 0.5% كحد أقصى |
| الدرجة | درجة BP / USP / EP |
| التعبئة والتغليف | كيس ورقي كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين |
مواصفات نموذجية. شهادة التحليل الصادرة لكل شحنة هي الوثيقة الحاكمة.
| عنصر الاختبار | نتيجة نموذجية | الطريقة |
|---|---|---|
| الفحص (D-مالتيتول، على أساس جاف) | 99.4% | HPLC |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض، يتدفق بحرية | مرئي |
| توزيع الشبكة (30-400) | 96% يمر عبر 200 شبكة | تحليل المنخل |
| الرطوبة | 0.13% | كارل فيشر |
| السكريات المختزلة | 0.03% | معايرة |
| البقايا عند الاشتعال | 0.02% | وزني |
| إجمالي المعادن الثقيلة (كـ Pb) | < 5 ملغم/كجم | لونimetري |
| الزرنيخ (كـ As) | < 1 ملغم/كجم | AAS |
| إجمالي عدد الأطباق | < 200 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | عدد الأطباق |
| الخميرة والعفن | < 20 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | عدد الأطباق |
| الإشريكية القولونية | غير موجود | عدد الأطباق |
تصدر شهادة تحليل لكل دفعة، وتتوفر صحيفة بيانات السلامة وتقرير حجم الجسيمات عند الطلب.
يُخلط المالتيتول مع المادة الفعالة والمزلق ويُضغط في خطوة واحدة. يحد النطاق الضيق من الفصل في الصومعة، لذلك تظل المادة الفعالة ذات الإضافة المنخفضة موزعة بالتساوي حتى آخر قرص في الدفعة.
حيث تشكل المادة الفعالة جزءًا صغيرًا من وزن القرص، يجب أن تتطابق السواغ معها في التدفق بدلاً من أن تهيمن عليها. يحافظ جزء الدقيق المتحكم فيه على عدم انفصال المزيج أثناء النقل وملء القالب.
يتناسب سلوك التدفق نفسه مع آلة الجرعات أو آلة التعبئة بالدبوس، حيث يكون سرير المسحوق الثابت هو ما يحافظ على وزن التعبئة ضمن التفاوت عبر وردية عمل.
نظرًا لأن المالتيتول يحلي أثناء ملئه، يمكن بناء قرص خالٍ من السكر دون مُحلي منفصل، ولا تزال المصفوفة المضغوطة تتحلل في الفم دون بقايا حبيبية.
الرطوبة المنخفضة أمر بالغ الأهمية في نظام الحمض والكربونات، ويحافظ المالتيتول بنسبة 0.5% كحد أقصى على عدم تفاعل الخليط قبل وصول القرص إلى الماء. كما أنه يتكتل في قرص يذوب دون ترك بقايا في الكوب.
يتم إصدار درجة الضغط المباشر بناءً على اختبارات الدستور بالإضافة إلى قياس حجم الجسيمات عند المطحنة، لأن جزء الدقيق هو ما يحكم الفصل وملء القالب. يتم إجراء الفحص بواسطة HPLC، والرطوبة بواسطة Karl Fischer، والبقايا عند الاشتعال بواسطة القياس الوزني، ويتم اختبار المعادن الثقيلة والزرنيخ وفقًا لحدود الدستور. يتم إجراء العد الميكروبيولوجي على المسحوق النهائي ويتم عزل الدفعة حتى تكون كل نتيجة ضمن المواصفات.
تتشارك الملصقات على الأكياس والمنصات وشهادة التحليل في رمز دفعة واحد، لذلك يمكن ربط سجل دفعة الأقراص بالدفعة المستهلكة من السواغ. يتم الاحتفاظ بعينات محفوظة من كل دفعة لإعادة الاختبار.
يُعبأ المسحوق في أكياس ورقية كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين الغذائي، ويتم إغلاقها بالحرارة وتعبئتها على منصات نقالة. تتوفر أكياس عادية أو طباعة بعلامة تجارية للمشتري للطلبات الكبيرة. يتم حجز الشحنات كحاوية كاملة، أو LCL، أو أحمال مختلطة حسب الحجم، مع إصدار وثائق الحجز وقائمة التعبئة وشهادة التحليل قبل إطلاق الحاوية.
احتفظ بالأكياس في مخزن بارد وجاف وجيد التهوية، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة وبعيدًا عن أي جدار يتكثف عليه. أعد إغلاق كيس مستخدم جزئيًا في نهاية الوردية حتى لا يمتص المسحوق الماء ويفقد تدفقه، وخزنه بعيدًا عن المذيبات أو المواد الفعالة المتطايرة. تظل الأكياس المغلقة ضمن مواصفات الدستور لمدة 24 شهرًا.
