| اسم المنتج: |
مسحوق المالتيتول (د-المالتيتول) |
مرادف: |
مالتيتول، د-مالتيتول، مالتوز مهدرج، كريستال مالتيتول |
| درجة: |
درجة الغذاء/لجنة الاتصالات الفيدرالية |
الشكل والمظهر: |
مسحوق بلوري أبيض، عديم الرائحة، التدفق الحر |
| الفحص / الطهارة: |
99.0% - 101.0% ([هبلك]) |
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: |
585-88-6 |
| الرقم الإلكتروني / INS: |
E965 / إنس 965 |
الصيغة الجزيئية: |
C12H24O11 |
| الوزن الجزيئي: |
344.31 |
حجم الجسيمات / شبكة: |
20-40 شبكة (30-400 شبكة عند الطلب) |
| محتوى الرطوبة: |
0.5% كحد أقصى (كارل فيشر) |
نقطة الانصهار: |
148 - 151 مئوية |
| حلاوة: |
حوالي 90% سكروز |
طاقة: |
2.1 سعرة حرارية/جم |
| الكثافة الظاهرية: |
0.55 - 0.75 جم/سم3 |
الذوبان: |
قابلة للذوبان في الماء |
| استرطابية: |
قليل |
استقرار الحرارة: |
مستقر حتى 160 درجة مئوية |
| الخصائص الرئيسية: |
غير مسرطنة، صديق للأسنان، منخفض نسبة السكر في الدم، منخفض الرطوبة، مستقر للحرارة |
الموصلية: |
20 ميكروسيمنز لكل سم كحد أقصى |
| المعادن الثقيلة: |
10 جزء في المليون كحد أقصى (مثل الرصاص)؛ الرصاص والزرنيخ والنيكل 0.5 جزء في المليون كحد أقصى لكل منه |
الميكروبيولوجية: |
TPC 1000 cfu/g ماكس؛ الخميرة والعفن 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم كحد أقصى؛ E. القولونية والسالمونيلا سل |
| وظيفة: |
التحلية السائبة، بديل السكر، عامل يستكثر، مرطب، الناقل |
التطبيق / الاستخدام النهائي: |
حلوى النعناع الخالية من السكر، النعناع المضغوط، العلكة، الحلوى الصلبة، الشوكولاتة، المخبوزات، الآيس |
| صناعة التطبيقات: |
الحلويات والمخابز ومنتجات الألبان والمشروبات والمغذيات |
المواد الخام: |
نشا الذرة غير المعدلة وراثيا |
| عملية الإنتاج: |
التحلل المائي الأنزيمي والهدرجة الحفزية للمالتوز |
خالي من السكر مناسب: |
نعم، للتركيبات الخالية من السكر والمخفضة السكر |
| بديل السكروز: |
نعم، حوالي 90% من حلاوة السكروز، مظهر نظيف، بدون طعم مرير |
التعبئة والتغليف: |
كيس ورق كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين |
| التعبئة السائبة: |
FIBC 500 - 1000 كجم متوفر |
قدرة التحميل: |
20 طن متري لكل حاوية 20GP |
| رمز النظام المنسق: |
2940009090 |
ميناء التحميل: |
تشينغداو، الصين |
| موك: |
100 كجم |
القدرة على العرض: |
1000 طن متري شهريا |
| وقت التسليم: |
7 - 10 أيام عمل |
شروط الدفع: |
L/C ، T/T ، D/P ، D/A |
| مدة الصلاحية: |
24 شهرا |
تخزين: |
مستودع بارد وجاف وجيد التهوية بدرجة حرارة أقل من 25 درجة مئوية، ورطوبة نسبية أقل من 60% |
| شهادة: |
ISO 9001، ISO 22000، FSSC 22000، حلال، كوشير، غير معدل وراثيًا |
مستندات: |
شهادة توثيق البرامج، SDS، ورقة المواصفات، قائمة التعبئة، شهادة المنشأ |
| نوع المورد: |
الصانع والمصدر |
سياسة العينة: |
حقيبة العينة متاحة للتجربة قبل الطلب |
| تصنيع المعدات الأصلية / العلامة الخاصة: |
الحقائب المدعومة والمخصصة والأوزان وحزم البيع بالتجزئة |
