 |
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Golden Grain |
| إصدار الشهادات: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| رقم الموديل: | GLMA-02086 |
| الحد الأدنى لكمية: | 100 كجم |
|---|---|
| الأسعار: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| تفاصيل التغليف: | حقيبة كرافت بوزن 25 كجم مع بطانة داخلية من مادة PE الملائمة للطعام |
| وقت التسليم: | 7 - 10 أيام عمل |
| شروط الدفع: | خطاب الاعتماد، T/T، D/P، D/A |
| القدرة على العرض: | 1,000 طن متري شهريا |
| درجة: | درجة الغذاء/لجنة الاتصالات الفيدرالية | التطبيق / الاستخدام النهائي: | الحلويات والمخبوزات والمشروبات والآيس كريم |
|---|---|---|---|
| وظيفة: | التحلية، مرطب، عامل يستكثر | حجم الجسيمات: | 20-60 شبكة |
| الشكل والمظهر: | مسحوق بلوري أبيض، يتدفق بحرية، غير متكتل | المرادفات / أسماء أخرى: | د-جلوسيتول، د-سوربيتول، سوربيت |
| رقم CAS / الرقم الإلكتروني: | 50-70-4 / E420 (INS 420) | إصدار الشهادات: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| التعبئة والتغليف: | حقيبة كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين | رمز النظام المنسق: | 29054400 |
مسحوق السوربيتول الخاص بنا (D-جلوكيتول، CAS 50-70-4، E420) هو مسحوق بلوري أبيض ذو طعم حلو خفيف، يبلغ حلاوته حوالي 50-60٪ من السكروز. وهو كحول سكري مشتق من الجلوكوز عن طريق الهدرجة التحفيزية ويستخدم على نطاق واسع في تصنيع الأغذية والمكملات الغذائية والعناية الشخصية. هذه الدرجة هي درجة غذائية E420، معبأة في أكياس ورقية كرافت سعة 25 كجم، ومتاحة للتوريد بالجملة والكميات الكبيرة لمنتجي الأغذية والمكملات الغذائية.
يقدر المصنعون السوربيتول لوظيفتين أساسيتين: فهو مُحلي ومرطب. كمُحلي، يوفر حلاوة نظيفة وخفيفة مع إحساس بالبرودة، مما يجعله مناسبًا للتركيبات الخالية من السكر ومنخفض السكر. كمرطب، فإنه يمتص الرطوبة ويحتفظ بها، مما يمنع المنتجات من الجفاف أو التبلور أو فقدان القوام أثناء التخزين.
للتطبيقات الغذائية، يستخدم السوربيتول في الحلويات الخالية من السكر والمخبوزات والمشروبات. يساعد على إبقاء المنتجات طرية وطازجة، ويمنع تبلور السكر في الشرابات والحلويات، وهو غير مسبب للتسوس - مما يعني أنه لا يساهم في تسوس الأسنان. كما أنه مناسب للتركيبات قليلة السكر لأنه لا يرفع الاستجابة الجلايسيمية بالطريقة التي يفعلها السكروز.
للتطبيقات الغذائية، يعمل السوربيتول كمخفف للأقراص في الأقراص القابلة للمضغ، وملدن لأغلفة كبسولات الجيلاتين، ومثبت لتعليقات الفيتامينات ومضادات الحموضة. في الشرابات، يمنع التبلور حول أغطية الزجاجات - وهي مشكلة شائعة مع التركيبات القائمة على السكر.
يتم توريد هذا المنتج في أكياس ورقية كرافت سعة 25 كجم مع بطانة داخلية غذائية، مع قدرة توريد بالجملة والكميات الكبيرة لدعم طلبات التجربة وشراء الإنتاج على نطاق واسع.
| المعلمة | المواصفات |
|---|---|
| اسم المنتج | مسحوق السوربيتول، حبيبات، D-جلوكيتول |
| رقم CAS / رقم E | 50-70-4 / E420 |
| المظهر | مادة بلورية حبيبية بيضاء، تتدفق بحرية |
| الفحص (على أساس جاف) | 99.0% كحد أدنى |
| حجم الجسيمات | حبيبات، 95% تمر عبر شبكة 20 كحد أدنى |
| الرطوبة (الفقد عند التجفيف) | 0.5% كحد أقصى |
| درجة الحموضة (محلول 50%) | 5.0-7.5 |
| البقايا عند الاشتعال | 0.1% كحد أقصى |
| المعادن الثقيلة الإجمالية (كـ Pb) | 5 ملغم/كغم كحد أقصى |
| الدرجة | درجة غذائية، استخدام تقني |
شهادة التحليل الصادرة لكل شحنة هي الوثيقة الحاكمة.
| عنصر الاختبار | نتيجة نموذجية | الطريقة |
|---|---|---|
| الفحص (D-جلوكيتول) | 99.1% | HPLC |
| المظهر | مادة حبيبية بيضاء | مرئي |
| حجم الجسيمات، شبكة 20 | 97% تمر | تحليل المنخل |
| الرطوبة | 0.18% | كارل فيشر |
| درجة الحموضة (محلول 50%) | 6.2 | مقياس الأس الهيدروجيني |
| البقايا عند الاشتعال | 0.03% | وزني |
| المعادن الثقيلة الإجمالية | < 5 ملغم/كغم | قياس لوني |
| الزرنيخ | < 2 ملغم/كغم | AAS |
| إجمالي عدد الأطباق | < 1000 وحدة مستعمرة/غرام | عد الأطباق |
| الخميرة والعفن | < 100 وحدة مستعمرة/غرام | عد الأطباق |
يتم إصدار شهادة تحليل لكل دفعة، وتتوفر صحيفة بيانات السلامة مع وثائق الشحن.
مُحلي
يوفر السوربيتول حلاوة خفيفة ونظيفة، حلوة بنصف حلاوة السكر تقريبًا، مع تأثير تبريد لطيف في الفم. إنه مناسب للمنتجات الخالية من السكر ومنخفضة السكر لأنه لا يرفع الاستجابة الجلايسيمية مثل السكر العادي.
مرطب
يمسك السوربيتول بالرطوبة، مما يحافظ على المنتجات طرية وطازجة. في المخبوزات، يمنع الجفاف. في معاجين الأسنان والكريمات، يمنع المنتج من التصلب. في الشرابات، يساعد في الحفاظ على قوام ناعم.
مانع التبلور
يمنع السوربيتول تبلور السكر والمواد الصلبة الأخرى في الشرابات والحلويات والسكاويات. هذا يحافظ على مظهر المنتجات نظيفًا ويحافظ على قوام متسق طوال فترة الصلاحية.
مثبت للتركيبات السائلة
في الشرابات والمستحضرات الغذائية، يساعد السوربيتول على إبقاء جزيئات الفيتامينات ومضادات الحموضة مختلطة بالتساوي، بحيث يكون كل جزء متسقًا.
تفقد خيوط الألياف الصناعية استعادتها في غرفة الغزل الجاف، وتجعل الكهرباء الساكنة الناتجة الألياف تتنافر مع بعضها البعض في منطقة السحب، مما يزيد من انقطاع الأطراف وينتج خيوطًا مشعرة. إضافة السوربيتول إلى حمام التكييف يعيد الرطوبة إلى الألياف، ويقلل من توليد الكهرباء الساكنة، ويحسن تماسك الخيوط أثناء السحب.
يمكن أن تترك تشطيبات الراتنج والملينات القماش يدًا جافة وصلبة، خاصة على المنتجات السليلوزية التي مرت بمرحلة تشابك عالية الحرارة. يقوم السوربيتول في سائل التشطيب بتليين طبقة التشطيب، ويحافظ على مرونة القماش عند الطي، ويقلل من علامات اللحام والتجعد التي تظهر عند لف البضائع وهي لا تزال دافئة.
في الطباعة بالشاشة الدوارة، يجف اللصق في المناطق المفتوحة من الشاشة ويسد الشبكة، مما يجبر على التوقف وينتج طباعة مرقطة. يحتفظ السوربيتول بالماء في اللصق، مما يطيل وقت الفتح، كما أنه يبطئ جفاف طبقة الطباعة حتى يتمكن الصباغ من الهجرة بالتساوي إلى الألياف قبل التثبيت.
عند إضافته إلى الطفو قبل أو مع الزيت، يساعد السوربيتول على حمل الطور الزيتي أعمق في الجلد ويحتفظ بالماء في بنية الألياف. النتيجة العملية هي جلد أكثر امتلاءً ونعومة مع تباين أقل بين المركز والبطن، وتوحيد أفضل بعد التثبيت.
التجفيف السريع على أطر التفريغ أو التثبيت يسحب الماء من الألياف ويمكن أن يجعل الجلد صلبًا. السوربيتول المحتفظ به في الهيكل يبطئ هذا الفقد، ويمنع تشقق الحبوب عند الطي، ويحمي المنتج من الجفاف الزائد أثناء التخزين الطويل في مستودع جاف.
الإضافة النموذجية هي 1-3% على وزن الألياف الجافة في التشطيب، أو 1-2% على وزن الجلد في طفو الجلد، ويتم تعديلها مقابل مستوى الرطوبة الحالي، وهدف النعومة، وطريقة التجفيف المستخدمة.
يتم إصدار كل دفعة بناءً على الفحص بواسطة HPLC، والرطوبة بواسطة Karl Fischer، ودرجة حموضة محلول 50%، والبقايا عند الاشتعال، والمعادن الثقيلة، والزرنيخ، والعد الميكروبيولوجي. يتم أيضًا فحص وضوح المحلول، حيث تصبح المادة غير الذائبة في حمام التشطيب بقعة على القماش أو رواسب على سطح الجلد.
يربط رمز الدفعة على كل كيس تشغيل التبلور وسجل التعبئة، ويتم الاحتفاظ بعينات محفوظة حتى يمكن فحص مشكلة المعالجة مقابل المادة المستخدمة فعليًا.
يتم تعبئة المنتج الحبيبي في أكياس ورقية كرافت سعة 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين، مختومة بالحرارة لمنع امتصاص الرطوبة. يمكن وضع الأكياس على منصات وتغليفها بفيلم مطاطي عند الطلب، ويتوفر طباعة محايدة أو طباعة تحمل علامة المشتري للطلبات بالجملة. يتم تأكيد تحميل الحاوية لكل طلب مقابل ميناء الوجهة وتكوين المنصة، مع التعامل مع الحاويات الكاملة، والشحنات LCL، والشحنات المختلطة، وإصدار شهادة التحليل قبل الإرسال.
يُخزن في مستودع بارد وجاف وجيد التهوية، بعيدًا عن الأرض وبعيدًا عن الجدران المتكثفة، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة وبعيدًا عن المواد الكيميائية ذات الرائحة. تجنب التخزين المستمر فوق 40 درجة مئوية، حيث أن الحرارة تلين الحبيبات وتعزز التكتل في الكيس. تظل الأكياس الأصلية المغلقة متدفقة بحرية لمدة 24 شهرًا؛ بمجرد فتحها، أغلق البطانة بإحكام واستخدم الرصيد خلال دورة الإنتاج الحالية.
وظيفة مزدوجة للأغذية والمكملات الغذائية
مكون واحد يوفر الحلاوة والتحكم في الرطوبة ومنع التبلور - مما يبسط التركيبة ويقلل عدد المواد الخام عبر إنتاج الأغذية والمكملات الغذائية.
جودة غذائية
يلبي مواصفات E420 الغذائية، مع توفر وثائق شهادة تحليل خاصة بالدفعة مع كل شحنة لاحتياجاتك من الجودة والامتثال.
كيس ورقي كرافت سعة 25 كجم، جاهز للتوريد بالجملة والكميات الكبيرة
التعبئة القياسية في أكياس ورقية كرافت سعة 25 كجم تناسب تجارب التشغيل وشراء الإنتاج على نطاق واسع. تدعم قدرة التوريد بالجملة الطلبات المتكررة، وحجم العقود، والتوزيع بالجملة.
اتصل بنا للحصول على عينات، وشهادات تحليل، وأسعار الجملة.
