 |
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Golden Grain |
| إصدار الشهادات: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| رقم الموديل: | GLMA-02068 |
| الحد الأدنى لكمية: | 1300 كجم |
|---|---|
| الأسعار: | USD500/MT FOB QINGDAO - USD700/MT FOB QINGDAO |
| تفاصيل التغليف: | 250 كجم/طبل، 270 كجم/طبل، 275 كجم/طبل مع أسطوانة بلاستيكية جديدة، أسطوانة 1300 كجم IBC، حقيبة مرنة |
| وقت التسليم: | 7 - 10 أيام عمل |
| شروط الدفع: | خطاب الاعتماد، T/T، D/P، D/A |
| القدرة على العرض: | 1000MT شهريا |
| درجة: | درجة الغذاء / E965 | التطبيق / الاستخدام النهائي: | حلوى خالية من السكر، شوكولاتة، ألواح مطاطية، حشوة الحلويات |
|---|---|---|---|
| وظيفة: | مُحلي بكميات كبيرة، مرطب، مضاد للحبوب | ملكيات: | غير مسرطنة، منخفضة السعرات الحرارية |
| الشكل والمظهر: | شراب لزج واضح | تركيز: | هش 75/50، 80/55، 85/55 |
| المرادفات / أسماء أخرى: | شراب المالتيتول، هيدروليسات النشا المهدرجة، HSH | رقم CAS / الرقم الإلكتروني: | 585-88-6 / E965 |
| التعبئة والتغليف: | 250 كجم / 275 كجم طبل، 1000 كجم خزان IBC | إصدار الشهادات: | ISO 9001, ISO 22000, Halal, Kosher |
| حلاوة: | حوالي 75% من السكروز. الطاقة 2.1 سعرة حرارية/جم | الرقم الهيدروجيني (محلول 50٪): | 5.0 - 7.0 |
| تقليل السكريات: | 0.3% كحد أقصى على أساس جاف (نموذجي 0.06%) | محتوى السوربيتول: | 6% كحد أقصى على أساس جاف (نموذجي 4.6%) |
| مدة الصلاحية: | 24 شهرًا، غير مفتوح، فوق 5 درجات مئوية |
شراب المالتيتول 75-55 هو هيدروليزات النشا المهدرجة ينتج عن طريق الهدرجة التحفيزية لخليط من الكربوهيدرات المتحللة من النشا. إنه سائل صافٍ، عديم اللون، لزج ذو طعم حلو نظيف، قابل للامتزاج مع الماء والجلسرين. يحتوي المنتج على 50-80٪ مالتيتول بالوزن، والباقي هو في الغالب سوربيتول وعدد قليل من المواد الأخرى المتعلقة بالسكر؛ هذه الدرجة بالذات موحدة لتقديم≥ 75٪ مادة جافة و≥ 55٪ مالتيتول (على أساس جاف).
المالتيتول هو كحول سكري ثنائي السكاريد مصنوع عن طريق هدرجة المالتوز المستخرج من النشا. نظرًا لأن حلاوته قريبة جدًا من حلاوة السكروز، يمكن استخدام شراب المالتيتول بمفرده دون مزجه مع محليات أخرى، ويظهر تأثير تبريد ضئيل (حرارة محلول إيجابية) - مشابه جدًا لتأثير التبريد الخفيف للسكروز. إنه عامل تحلية منخفض السعرات الحرارية، مناسب تمامًا للتركيبات الخالية من السكر ومنخفضة السعرات الحرارية.
الميزات الرئيسية
المنتج: شراب المالتيتول 75-55 · رقم CAS: 585-88-6 · رمز النظام المنسق: 38249099 · INS: 965 · الصيغة الجزيئية: C12H24O11 · الوزن الجزيئي: 344.31
الأوصاف
| البند | الوصف |
| المظهر | سائل صافٍ، عديم اللون، لزج |
| الذوبان | قابل للامتزاج مع الماء والجلسرين |
| الطعم | حلو |
القيم الفيزيائية والكيميائية
| البند | الوحدة | الحد | طريقة الاختبار |
| المادة الجافة | % | ≥ 75.0 | EP |
| محتوى الماء | % | ≤ 25.0 | EP |
| السوربيتول (على أساس جاف) | % | ≤ 8.0 | EP |
| المالتيتول (على أساس جاف) | % | ≥ 55.0 | EP |
| السكريات المختزلة | % | ≤ 0.2 | EP |
| درجة الحموضة | — | 5.0 – 7.0 | USP |
| الرماد الكبريتي | % | ≤ 0.1 | EP |
| الموصلية | mS/cm | ≤ 10 | EP |
| الكبريتات | mg/kg | ≤ 100 | EP |
| الكلوريد | mg/kg | ≤ 50 | EP |
| المعادن الثقيلة | mg/kg | ≤ 10.0 | EP |
| الرصاص | mg/kg | ≤ 1.0 | ICP |
| النيكل | mg/kg | ≤ 1.0 | ICP |
| الزرنيخ | mg/kg | ≤ 1.0 | ICP |
القيم الميكروبيولوجية
| البند | الوحدة | الحد | طريقة الاختبار |
| العدد الإجمالي | Cfu/g | ≤ 1000 | EP |
| الخمائر | Cfu/g | ≤ 10 | EP |
| العفن | Cfu/g | ≤ 10 | EP |
| الإشريكية القولونية | /g | غير مكتشف | EP |
| السالمونيلا | /25 g | غير مكتشف | EP |
مسببات الحساسية: المنتج لا يحتوي على أي من المكونات الموجودة في قائمة مسببات الحساسية في الاتحاد الأوروبي.
| البند | المواصفات | النتيجة |
| الوصف | سائل صافٍ، عديم اللون، لزج، طعم حلو | مطابق |
| المادة الجافة | ≥ 75.0% | 80.35% |
| السكريات المختزلة | ≤ 0.2% | 0.12% |
| درجة الحموضة | 5.0 – 7.0 | 5.60 |
| المالتيتول (على أساس جاف) | ≥ 55.0% | مطابق |
| السوربيتول (على أساس جاف) | ≤ 8.0% | 2.82% |
| الرماد الكبريتي | ≤ 0.10% | 0.02% |
| الكبريتات | ≤ 100 mg/kg | < 100 mg/kg |
| الكلوريد | ≤ 50 mg/kg | < 50 mg/kg |
| المعادن الثقيلة (كـ Pb) | ≤ 10 mg/kg | < 0.5 mg/kg |
| النيكل | ≤ 1.0 mg/kg | ≤ 1.0 mg/kg |
| الرصاص | ≤ 1.0 mg/kg | < 0.5 mg/kg |
| الزرنيخ | ≤ 1.0 mg/kg | < 0.5 mg/kg |
| العدد الإجمالي | ≤ 1000 Cfu/g | < 10 Cfu/g |
| الخمائر | ≤ 10 Cfu/g | مطابق |
| العفن | ≤ 10 Cfu/g | مطابق |
| الإشريكية القولونية | غير مكتشف | غير مكتشف |
| السالمونيلا | غير مكتشف | غير مكتشف |
| الخلاصة | — | مطابق للمواصفات |
يستخدم شراب المالتيتول 75-55 في تطبيقات الحلويات والأغذية والصيدلة، خاصة حيثما يكون مطلوبًا وضع خالٍ من السكر أو منخفض السعرات الحرارية:
يتم إنتاج كل دفعة في ظل ظروف خاضعة للرقابة وإصدارها وفقًا لمواصفات ثابتة. يشمل الاختبار الروتيني المظهر، والمادة الجافة ومحتوى الماء، ومحتوى السوربيتول والمالتيتول، والسكريات المختزلة، ودرجة الحموضة، والرماد الكبريتي، والموصلية، والكبريتات، والكلوريد، والمعادن الثقيلة (الرصاص، النيكل، الزرنيخ)، والحدود الميكروبيولوجية (العدد الإجمالي، الخمائر، العفن،الإشريكية القولونية,السالمونيلا).
المنتج من الدرجة الغذائية ويتم اختباره وفقًا لطرق EP / USP و ICP للمعادن النزرة. إنه خالٍ من المكونات الموجودة في قائمة مسببات الحساسية في الاتحاد الأوروبي. تتوفر شهادة تحليل لكل دفعة عند الطلب.
التعبئة: 275 كجم صافي لكل برميل، في براميل بلاستيكية جديدة من الدرجة الغذائية
النقل: يتم التعامل معه وفقًا لمتطلبات المواد الكيميائية العامة
يمكن مناقشة متطلبات التعبئة المخصصة والعلامات التجارية الخاصة عند الطلب
يتم توفير وثائق الشحن الكاملة وشهادة التحليل لكل دفعة مع كل طلب
نحن مصنع ومصدر صيني موثوق لسلسلة المحليات المتعددة الكحوليات. تشمل محفظة منتجاتنا مسحوق السوربيتول، محلول السوربيتول 70٪، مسحوق المالتيتول وشراب المالتيتول. نحن نوفر مسحوق سوربيتول بلوري بجودة ثابتة لمصنعي الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية العالميين.
شركة تشينغداو جولدن جرين للكيمياويات المحدودة، المستثمر فيها مجموعة جولدن جرين المحدودة، وهي شركة تصنيع ومصدرة محترفة منذ عام 2000، مكرسة لتوريد المنتجات والحلول لصناعات الأغذية والمشروبات، والأدوية، وعلف الحيوانات والتغذية، والعناية الشخصية والمنزلية، والبناء، والزراعة.
تمتلك مجموعة جولدن جرين المحدودة موظفين محترفين وخطوط إنتاج متقدمة ومعدات معملية كاملة، وتجتاز شهادات GMP و HACCP و ISO و HALAL و KOSHER و BRC و GMP-Free وغيرها من الشهادات الضرورية، مما يضمن أن تكون جودتنا معيارًا دوليًا. بفضل سنوات عديدة من الخبرة، نقوم بتصدير منتجاتنا إلى أكثر من 60 دولة في العالم.
"منتجات عالية الجودة"، "خدمة فعالة"، تأمل مجموعة جولدن جرين المحدودة في الدخول في تعاون تجاري جيد مع العملاء في الداخل والخارج لفترة طويلة.
