شراب مالتيتول HSH هيدروجين ستارش هيدروليزات 75/50 80/55 85/55، مُحلي لزج شفاف، بالجملة

نظرة عامة على المنتج

الشكل هو سائل لزج شفاف، عديم اللون إلى أصفر فاتح، ذو طعم حلو — الشكل السائل الجاهز للاستخدام منالمالتيتول (INS 965 / E 965). كيميائيًا هوهيدروليزات النشا المهدرج (HSH): يتم تصنيعه عن طريقهدرجة خليط من الكربوهيدرات المتحللة من النشا، ويتكون من50-80٪ مالتيتول بالوزن، والباقي يتكون بشكل أساسي منالسوربيتول وعدد قليل من المواد الأخرى المتعلقة بالسكر.نظرًا لأنه سائل بالفعل، فإن شراب المالتيتولقابل للضخ، سهل القياس، وبسيط للخلط

— لا حاجة لخطوة الذوبان، لا غبار، ودمج سريع في الشوكولاتة، الحلوى، الشراب، الحشوات، والطلاءات.مثل مسحوق المالتيتول، فإن طعمه وسلوكه يقتربان من السكر:حلاوته العالية تسمح باستخدامه دون خلط محليات أخرى

، ويظهرتأثير تبريد ضئيل (حرارة محلول إيجابية)مقارنة بكحوليات السكر الأخرى — يشبه إلى حد كبير تأثير التبريد الخفيف للسكروز. لهذا السبب هو محلي رئيسي بكميات كبيرة لـالشوكولاتة الخالية من السكر، الحلوى الصلبة، العلكة، المخبوزات، والآيس كريم.شراب المالتيتول أكثر من مجرد مُحلي. إنه أيضًا ج: نعم. تتضمن كل شحنة

— يحتفظ بالرطوبة، يضيف قوامًا، ويحسن النعومة ومدة الصلاحية. فيالشراب، تشابهه مع السكروز يعنياحتمالية أقل للتبلور (والتي يمكن أن تسبب التصاق أغطية الزجاجات). فيس: هل هو خالٍ من مسببات الحساسية؟، يُستخدم كـسواغ وعامل تحلية منخفض السعرات الحرارية، وكـملدن في كبسولات الجيلاتين، وملطف ومرطب.لماذا يشتري المشترون شراب المالتيتول مناراحة سائلة — قابل للضخ وخالٍ من الغبار، لذا يتدفق مباشرة إلى الشوكولاتة، الطلاءات، الحشوات، وأنظمة المشروبات.

حلاوة شبيهة بالسكروز في شكل خالٍ من السكر — حلاوة عالية يمكن استخدامها بمفردها، مع طعم نقي قريب من السكر.

• تأثير تبريد ضئيل — لا يوجد إحساس "تبريد" قوي؛ مثالي للشوكولاتة، المخبوزات، والمنتجات الكريمية.
• مقاومة التبلور في الشراب — يقلل من التبلور الذي يمكن أن يسبب التصاق أغطية الزجاجات.
• درجات مادة جافة متعددة — من ≥ 75٪ إلى ≥ 85٪ مادة جافة و ≥ 50٪ إلى ≥ 75٪ مالتيتول، حتى تتمكن من مطابقة الحلاوة، محتوى الماء، والتكلفة مع تركيبتك.
• نظيف من مسببات الحساسية — لا يحتوي على أي من المكونات المدرجة في قائمة مسببات الحساسية في الاتحاد الأوروبي.
• تعبئة جاهزة للتصدير — براميل بلاستيكية جديدة بسعة 275 كجم، براميل IBC بسعة 1300/1400 كجم، وأكياس مرنة، مع شهادة تحليل دفعة لكل شحنة.
• حقائق رئيسية عن المنتج
• المعلمة

القيمة

الشكل والتركيب

:شراب المالتيتولمسحوق المالتيتول

يتم تصنيع شراب المالتيتول بجودة

درجة غذائية

ويتم اختباره وفقًا لمتطلباتFCC. يتم توفيره في عدةدرجات مادة جافة / مالتيتول حتى تتمكن من مطابقة محتوى الماء والحلاوة مع تركيبتك.أ. الدرجات المتاحة (المادة الجافة / المالتيتول / الماء)الدرجة

المادة الجافة

البند

المواصفات

— إجمالي المواد الصلبة؛ تحدد الحلاوة، الترطيب، القوام، وتوازن الماء. مادة جافة أعلى = المزيد من المواد الصلبة لكل طن وأقل ماء للإدارة.

التحليل / محتوى المالتيتول (≥ 50٪ إلى ≥ 75٪)

• — مستوى المالتيتول النشط. درجات المالتيتول الأعلى تعطي حلاوة أكبر وملفًا نقيًا وشبيهًا بالسكروز.

السوربيتول (≤ 8٪)

• — البوليول المصاحب الرئيسي. إنه جزء من خليط HSH ويساعد في الحفاظ على سيولة الشراب ومقاومته للتبلور.

الماء (≤ 25٪ إلى ≤ 15٪)

• — التوازن؛ الماء الأقل يناسب الأنظمة المركزة ويقلل من تعديلات التركيبة.

السكريات المختزلة (≤ 0.2٪)

• — السكريات المختزلة المتبقية؛ القيم المنخفضة تقلل من الاسمرار والنكهات غير المرغوبة أثناء التسخين والتخزين.

قيمة الأس الهيدروجيني (5.0 – 7.5)

• — قريب من المتعادل إلى حمضي قليلاً، لذا فهو يمتزج في معظم أنظمة الأغذية بشكل متوقع.

الموصلية (≤ 10 مللي ثانية/سم) & الرماد المكبرت (≤ 0.1٪)

• — مقاييس للمخلفات الأيونية/غير العضوية؛ القيم المنخفضة تعكس تنقية نظيفة.

الشفافية (≥ 95٪)

• — وضوح الشراب؛ مهم للمنتجات الشفافة والفاتحة اللون.

الكبريتات والكلوريد

• — بقايا غير عضوية مضبوطة لجودة الدرجة الغذائية.

المعادن الثقيلة، النيكل، الرصاص، الزرنيخ

• — مضبوطة بإحكام لتلبية الحدود الغذائية/الدوائية للأسواق المنظمة.

الميكروبيولوجيا (إجمالي البكتيريا، العفن والخميرة، الإشريكية القولونية، السالمونيلا)

• — يدعم المناولة الصحية من الدرجة الغذائية.

شهادة تحليل نموذجية

• يتم إصدار كل دفعة وفقًا لمواصفاتها وشحنها مع شهادة تحليل خاصة بها. الجدول أدناه هو

شهادة تمثيلية

للرجوع إليها؛ يتم تسجيل القيم الفعلية لكل دفعة في شهادة التحليل المصاحبة لشحنتك.البندالمواصفات

شراب المالتيتول هو مكون أساسي في التركيبات الخالية من السكر ومنخفضة السكر — يحلي، يضيف قوامًا، ويحتفظ بالرطوبة في آن واحد.

الشوكولاتة وطلاءات المركبات (تطبيق أساسي)

الشوكولاتة والطلاءات الخالية من السكر — حلاوة شبيهة بالسكروز مع

تأثير تبريد ضئيل وقوام ناعم وسهل التعامل.

• الحلويات والعلكة

الحلوى الصلبة الخالية من السكر، العلكة، الحشوات، والفوندان — حلاوة بكميات كبيرة مع ترطيب بحيث تبقى القطع ناعمة ورطبة.

المخبوزات والحلويات

• يحتفظ بالرطوبة، يضيف قوامًا، ويحسن النعومة ومدة الصلاحية في المخبوزات منخفضة السكر.

الآيس كريم والحلويات المجمدة

• يضيف حلاوة وقوامًا قريبًا من السكروز، دون إحساس تبريد حاد.

الشراب والمشروبات

• نظرًا لأن المالتيتول يشبه السكروز إلى حد كبير، فإنه يعمل في

الشراب مع تبلور أقل

• (والذي يمكن أن يسبب التصاق أغطية الزجاجات بخلاف ذلك)؛ كما أنه سهل الخلط في قواعد المشروبات.

المستحضرات الصيدلانية & المكملات الغذائية

سواغ وعامل تحلية منخفض السعرات الحرارية؛ أيضًا ملدن في كبسولات الجيلاتين، وملطف ومرطب.

مستحضرات التجميل والعناية الشخصية

• مرطب وملطف في الكريمات، اللوشنات، ومنتجات العناية الشخصية الأخرى.

اختيار الدرجة:

• درجات المالتيتول الأعلى (≥ 75٪) تناسب المنتجات التي تكون فيها الحلاوة والطعم النقي الشبيه بالسكر هي الأهم؛ درجات المادة الجافة الأعلى (≥ 80٪ / ≥ 85٪) تناسب الأنظمة المركزة ذات محتوى الماء المنخفض؛ الدرجة القياسية ≥ 75٪ DS / ≥ 50٪ مالتيتول هي مكون أساسي فعال من حيث التكلفة للحلوى العامة والحشوات. أخبرنا بتطبيقك وسنوصي بالدرجة المناسبة.

مراقبة الجودة والضمانإصدار بناءً على المعايير — يتم التصنيع والاختبار وفقًا لمتطلبات FCC للاستخدام الغذائي.

بيان مسببات الحساسية — المنتج لا يحتوي على أي من المكونات المدرجة في قائمة مسببات الحساسية في الاتحاد الأوروبي.

اختبار كامل للدفعة — يتم اختبار كل دفعة للمادة الجافة، محتوى المالتيتول، السوربيتول، السكريات المختزلة، الماء، الأس الهيدروجيني، الموصلية، الشفافية، الرماد المكبرت، المعادن الثقيلة (الرصاص، النيكل، الزرنيخ)، الكبريتات، الكلوريد، والميكروبيولوجيا قبل الإصدار.

تتبع الدفعة — تحمل كل شحنة شهادة تحليل قابلة للتتبع إلى دفعة إنتاجها.

تنقية مستقرة ونظيفة — الشفافية العالية، السكريات المختزلة المنخفضة، والمخلفات غير العضوية المنخفضة تعكس عملية تنقية متسقة.

هل لديك متطلبات تنظيمية أو اختبارية محددة؟ شاركها معنا وسنؤكد توفر الوثائق.

التعبئة والشحن

التعبئة القياسية

275 كجم / برميل — برميل بلاستيكي جديد.

1300 كجم / 1400 كجم براميل IBC — للمشترين بكميات كبيرة.

• أكياس مرنة — خيار بكميات كبيرة.
• يتم إغلاق البراميل وبراميل IBC للتصدير للحماية من التسرب والتلوث أثناء النقل.
• النقل
• يتم النقل وفقًا لمتطلبات المواد الكيميائية العامة.

تعبئة مخصصة

• — متاحة حسب متطلبات العميل (حجم البرميل، الملصقات، وخيارات المنصات). أخبرنا بتنسيقك المفضل وسنؤكد الجدوى والمهلة الزمنية.

تحميل الحاوية (مرجع)نقوم بالتحميل لزيادة استخدام الحاوية إلى أقصى حد ونؤكد الكمية الدقيقة عند مرحلة الطلب بناءً على العبوة والدرجة التي اخترتها.

الوثائق والخدمات اللوجستية

• شهادة تحليل الدفعة تصدر لكل شحنة.

الفاتورة التجارية، قائمة التعبئة، ووثائق التصدير الأخرى المقدمة حسب الحاجة.

• متوفرة شروط FOB / CIF وغيرها من شروط Incoterms — أبلغنا بمنفذ وجهتك وشروطك المفضلة للحصول على عرض أسعار.
• التخزين والمناولة
• يُخزن في بيئة باردة، جافة، وجيدة التهوية، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة.

حافظ على إغلاق البراميل وبراميل IBC عند عدم الاستخدام؛ شراب المالتيتول استرطابي وسوف يمتص الرطوبة إذا ترك مفتوحًا.

• سلوكه المقاوم للتبلور يجعله مناسبًا للشراب والمنتجات السائلة — أقل عرضة للتبلور الذي يمكن أن يسد الأغطية والأنابيب.
• تعامل معه كسائل لزج غير خطير مع الحفاظ على النظافة القياسية؛ استخدم معدات نقل نظيفة وجافة لتجنب التلوث.
• اتبع تعليمات مدة الصلاحية والتخزين المذكورة في شهادة تحليل الدفعة وملصق البرميل.
• توريد مباشر من المصنع بجودة مستقرة واتساق بين الدفعات
• حزمة وثائق كاملة: المواصفات، شهادة التحليل، صحيفة بيانات السلامة

• درجات لزوجة مرنة وخيارات تعبئة مخصصة لتركيبة الملاط الخاصة بك
• خدمة تصدير ذات خبرة مع استجابة سريعة
• شركة تشينغداو جولدن جرين للكيمياويات المحدودة، المستثمر فيها مجموعة جولدن جرين المحدودة، وهي شركة تصنيع ومصدرة محترفة منذ عام 2000، مكرسة لتوريد المنتجات والحلول لصناعات الأغذية والمشروبات، الأدوية، علف الحيوانات وتغذيتها، العناية الشخصية والمنزلية، البناء، الزراعة.
• تمتلك مجموعة جولدن جرين المحدودة موظفين محترفين، خطوط إنتاج متقدمة، ومعدات مختبر كاملة، وحصلت على شهادات GMP، HACCP، ISO، HALAL، KOSHER، BRC، GMP-Free، وشهادات أخرى ضرورية، مما يضمن أن جودتنا تلبي المعايير الدولية. بفضل سنوات عديدة من الخبرة، نقوم بتصدير منتجاتنا إلى أكثر من 60 دولة في العالم.

"منتجات عالية الجودة"، "خدمة فعالة"، تتطلع مجموعة جولدن جرين المحدودة إلى إقامة تعاون تجاري جيد مع العملاء في الداخل والخارج لفترة طويلة.
أسئلة وأجوبة المشترين
س: هل شراب المالتيتول هو نفسه مسحوق المالتيتول؟

ج: يتشاركان نفس جزيء المُحلي ولكنهما يختلفان في الشكل.

شراب المالتيتول هو سائل (هيدروليزات النشا المهدرج، 50-80٪ مالتيتول بالإضافة إلى سوربيتول وبوليولات أخرى) — قابل للضخ وخالٍ من الغبار. مسحوق المالتيتول هو مادة صلبة بلورية عالية النقاء (تحليل 99-101٪). اختر الشراب للشوكولاتة، الطلاءات، الحشوات، والشراب؛ اختر المسحوق للأقراص، الخلطات الجافة، والعلكة.س: هل هو سكر؟ هل هو مناسب للمنتجات الخالية من السكر؟ ج: لا — المالتيتول هو

كحول سكر (بوليول)، وليس سكرًا. يُستخدم الشراب على نطاق واسع فيالشوكولاتة، الحلوى، العلكة، والمخبوزات الخالية من السكر ومنخفضة السكر.س: كيف مذاقه مقارنة بالسكر؟ ج:

حلاوته عالية وقريبة من السكروز، لذا يمكن استخدامه دون خلط محليات أخرى، ولهتأثير تبريد ضئيل — مشابه جدًا للتبريد الخفيف للسكر. هذا يجعله مناسبًا للشوكولاتة، المخبوزات، والمنتجات الكريمية حيث تتذوق البوليولات الأخرى "باردة".س: أي درجة مادة جافة / مالتيتول يجب أن أختار؟ ج: يعتمد ذلك على هدفك من الحلاوة، محتوى الماء، والتكلفة. نقدم

درجات من ≥ 75٪ إلى ≥ 85٪ مادة جافة ودرجات من ≥ 50٪ إلى ≥ 75٪ مالتيتول. التعبئة المخصصة متاحة عند الطلب.س: هل سيتكتل في الشراب أو المنتج الخاص بي؟ ج: تشابه المالتيتول الوثيق مع السكروز يعني

أن التبلور أقل احتمالاًفي الشراب — هذا يساعد على منع التبلور الذي يمكن أن يسبب التصاق أغطية الزجاجات بخلاف ذلك.س: هل هو خالٍ من مسببات الحساسية؟ ج: نعم — المنتج

لا يحتوي على أي من المكونات المدرجة في قائمة مسببات الحساسية في الاتحاد الأوروبي.س: هل تقدمون شهادة تحليل ومواصفات؟ ج: نعم. تتضمن كل شحنة

شهادة تحليل خاصة بالدفعة، ويمكننا توفيرالمواصفاتوشهادات تحليل تمثيلية للدرجة التي اخترتها عند الطلب.س: ما هي التعبئة القياسية؟ ج:

براميل بلاستيكية جديدة بسعة 275 كجم،براميل IBC بسعة 1300/1400 كجم وشروط Incoterms أخرى — أبلغنا بمنفذ وجهتك وسنعد عرض أسعار.أكياس مرنة. التعبئة المخصصة متاحة عند الطلب.س: ما هو الحد الأدنى للطلب والمهلة الزمنية؟ ج: يعتمد الحد الأدنى للطلب والمهلة الزمنية على الدرجة، التعبئة، والوجهة. أرسل لنا متطلباتك وسنؤكد الحد الأدنى لكمية الطلب، مهلة الإنتاج، وجدول الشحن.

س: ما هو رمز النظام المنسق وشروط التجارة؟ ج: رمز النظام المنسق هو

38249099. نقتبس علىFOB،CIF وشروط Incoterms أخرى — أبلغنا بمنفذ وجهتك وسنعد عرض أسعار.س: هل يمكنك التوريد بكميات كبيرة / على جدول منتظم؟ ج: نعم — نحن مجهزون لـ

التوريد بكميات كبيرة. شارك حجمك الشهري أو السنوي وسنخطط للسعة، التعبئة، والشحن وفقًا لذلك.س: هل تقدمون عينات؟ ج: يتم تأكيد توفر العينات وشروطها لكل استفسار. اتصل بنا مع الدرجة التي تستهدفها.

س: ما هي المستندات التي تأتي مع الشحنة؟ ج: شهادة تحليل الدفعة، الفاتورة التجارية، قائمة التعبئة، ووثائق التصدير الأخرى حسب الحاجة، جنبًا إلى جنب مع تعليمات التخزين والمناولة.