 |
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Golden Grain |
| إصدار الشهادات: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| رقم الموديل: | GLMA-02147 |
| الحد الأدنى لكمية: | 100 كجم |
|---|---|
| الأسعار: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| تفاصيل التغليف: | حقيبة كرافت بوزن 25 كجم مع بطانة داخلية من مادة PE الملائمة للطعام |
| وقت التسليم: | 7-10 أيام عمل |
| شروط الدفع: | خطاب الاعتماد، T/T، D/P، D/A |
| القدرة على العرض: | 1,000 طن متري شهريا |
| درجة: | درجة الغذاء/لجنة الاتصالات الفيدرالية | التطبيق / الاستخدام النهائي: | الحلويات والمخبوزات والمشروبات والآيس كريم |
|---|---|---|---|
| وظيفة: | التحلية، مرطب، عامل يستكثر | حجم الجسيمات: | 20-60 شبكة |
| الشكل والمظهر: | مسحوق بلوري أبيض، يتدفق بحرية، غير متكتل | المرادفات / أسماء أخرى: | د-جلوسيتول، د-سوربيتول، سوربيت |
| رقم CAS / الرقم الإلكتروني: | 50-70-4 / E420 (INS 420) | إصدار الشهادات: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| التعبئة والتغليف: | حقيبة كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين | رمز النظام المنسق: | 29054400 |
مسحوق السوربيتول، المعروف أيضًا باسم D-جلوكيتول أو E420، هو مسحوق بلوري أبيض مصنوع من نشا الذرة عالي الجودة. يتميز مسحوق السوربيتول بدرجة غذائية بنقاوة لا تقل عن 99% وخصائص مقاومة للحرارة. تبلغ حلاوته حوالي 60% مقارنة بالسكروز، مع قيمة سعرات حرارية منخفضة وخصائص غير مسببة للتسوس. لن يسبب تسوس الأسنان، مما يجعله بديلاً مثالياً للسكر لمختلف تركيبات المنتجات قليلة السكر وخالية من السكر. يمكن أن يعمل كمرطب، ومحلي، ومثبت، وعامل مضاد للتكتل، وملدن في صناعات الأغذية والعناية بالفم ومستحضرات التجميل.
يتم تصنيع مسحوق السوربيتول بنسبة 99% لدينا تحت معايير صارمة لمراقبة الجودة. سيتم إجراء اختبارات معملية لكل دفعة قبل الشحن. يمكننا تقديم وثائق شهادة التحليل (COA) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) لفحص الجودة الخاص بك وتخليص الجمارك للاستيراد. تتوفر شهادات الحلال والكوشير عند الطلب لدعم وصولك إلى الأسواق في مناطق مختلفة. يتم التحكم في المؤشرات الرئيسية بشكل جيد: محتوى السوربيتول ≥99.0%، الرطوبة ≤0.5%، نقطة الانصهار 88 درجة مئوية ~ 102 درجة مئوية، السكر المختزل ≤0.2%. يتم الحد من محتوى المعادن الثقيلة والزرنيخ بشكل صارم لتلبية متطلبات المضافات الغذائية. يتمتع بقابلية ذوبان جيدة في الماء ومتوافق مع معظم المواد الخام القابلة للذوبان في الماء.
في تصنيع الأغذية، يستخدم مسحوق السوربيتول E420 على نطاق واسع في العلكة الخالية من السكر، والحلوى الصلبة، والحلوى اللينة، ومنتجات المخابز، والشوكولاتة، والأطعمة الغذائية. يحتفظ بالرطوبة، ويمنع المنتجات من الجفاف والتصلب، ويطيل العمر الافتراضي، ويحافظ على قوام مستقر. يمكنه تقليل نشاط الماء لمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة، والحفاظ على أداء مستقر تحت معالجة درجات الحرارة العالية بفضل خاصيته المقاومة للحرارة.
بالنسبة لصناعة العناية بالفم، يعد مسحوق السوربيتول مادة خام شائعة لمعجون الأسنان وغسول الفم. يعمل كمرطب ومحلي، ويمنع جفاف المعجون ويقدم طعمًا حلوًا خفيفًا دون خطر تسوس الأسنان. يساعد على تحسين قوام معجون الأسنان ويعزز تجربة الاستخدام للمستهلكين النهائيين.
في مجال مستحضرات التجميل والعناية الشخصية، يعمل مسحوق السوربيتول كمرطب ومثبت للكريمات والمستحضرات وأقنعة الوجه. يحسن قابلية توزيع المنتج ويثبت أنظمة المستحلب. يمكن استخدامه أيضًا كمادة خام لإنتاج وسائط كيميائية إستر السوربيتان.
نقوم بتعبئة مسحوق السوربيتول في أكياس ورقية كرافت بسعة 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين. العبوة مقاومة للرطوبة ومقاومة للغبار للنقل البحري. يمكن مناقشة التعبئة المخصصة للطلبات الكبيرة بالجملة. مدة الصلاحية هي 24 شهرًا في ظل ظروف التخزين المناسبة. يرجى إبقاء الأكياس مغلقة في مستودع بارد وجاف وجيد التهوية، وتجنب أشعة الشمس المباشرة وبيئة الرطوبة العالية.
نحن مورد بالجملة موثوق به مع مخزون مستقر للطلبات الكاملة للحاويات. وقت الإنتاج العادي هو 7-10 أيام بعد استلام الإيداع. نقبل شروط دفع مرنة بما في ذلك T/T و L/C عند الاطلاع. تتوفر عينات صغيرة مجانية لتقييم جودة مختبرك؛ يحتاج المشترون فقط إلى تغطية تكلفة شحن العينات. يتمتع فريق التصدير لدينا بخبرة غنية في تصدير المواد الخام الكيميائية وترتيب المستندات. يمكننا تقديم دعم احترافي لعملية الاستيراد بأكملها. نرحب بالموزعين العالميين ومصنعي التركيبات ومشترين المصانع للاتصال بنا للحصول على عرض أسعار ومناقشة فنية.
| المعلمة | المواصفات |
|---|---|
| اسم المنتج | مسحوق السوربيتول، درجة غذائية |
| الاسم الكيميائي | D-جلوكيتول |
| رقم CAS | 50-70-4 |
| رقم E | E420 |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض، يتدفق بحرية |
| الفحص (على أساس جاف) | 99.0% كحد أدنى |
| شبكة | 80-120 |
| الرطوبة | 0.5% كحد أقصى |
| نطاق الانصهار | 92-97 درجة مئوية |
| اللون بعد التسخين | اجتياز، 160 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة |
مواصفات نموذجية. شهادة التحليل الصادرة لكل شحنة هي الوثيقة الحاكمة.
| عنصر الاختبار | نتيجة نموذجية | الطريقة |
|---|---|---|
| الفحص (D-جلوكيتول) | 99.2% | HPLC |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض | مرئي |
| توزيع الشبكة (80-120) | 96% اجتياز | تحليل المنخل |
| الرطوبة | 0.16% | كارل فيشر |
| نطاق الانصهار | 94-96 درجة مئوية | طريقة الشعيرات |
| احتفاظ الفحص بعد التسخين | 99.0% من الأصل | HPLC |
| اللون بعد التسخين | صافٍ، لا اصفرار | مرئي، 160 درجة مئوية / 30 دقيقة |
| البقايا على الاشتعال | 0.02% | وزني |
| إجمالي المعادن الثقيلة (كـ Pb) | < 5 ملغم/كغم | لونimetري |
| الزرنيخ (كـ As) | < 2 ملغم/كغم | AAS |
يتم إصدار شهادة تحليل لكل دفعة، وتتوفر صحيفة بيانات السلامة عند الطلب.
حلوى صلبة وحلوى خالية من السكر مسبوكة. يتم طهي الشراب عند 150-165 درجة مئوية تحت التفريغ، ويمر السوربيتول عبر الطهي دون التقاط اللون، لذلك تظل الحلوى النهائية شفافة بدلاً من اكتساب اللون الكهرماني الذي يطوره الشراب المختزل.
منتجات المخابز والبسكويت. في فرن عند 180-220 درجة مئوية، يحتفظ السوربيتول بالرطوبة في اللب دون إضافة لون سطحي، تاركًا التحمير للسكر والبروتينات التي تهدف التركيبة إلى استخدامها له.
طلاءات ولامعات مركبة. الطلاء الذي يتم الاحتفاظ به دافئًا لمدة وردية يتعرض للحرارة لساعات. يقاوم السوربيتول هذا الاحتفاظ دون تطوير نكهات غير مرغوبة، ويحافظ على اللمعان من أن يخفت مع برودة الطلاء.
منتجات التعقيم والتعبئة الساخنة. الصلصات ومحضرات الفاكهة المعبأة ساخنة، أو المعالجة في معقم، ترى درجات حرارة تكسر المكونات الأقل استقرارًا. يحافظ السوربيتول على قدرته على ربط الماء خلال العملية ولا يضيف لونًا إلى المنتج النهائي.
وجبات خفيفة مبثوقة وقطع حبوب الإفطار. يجمع برميل المبثق بين الحرارة والضغط والقص. يبقى السوربيتول في البرميل، وينقل النكهة عبر القالب ويحتفظ بالرطوبة في القطعة النهائية بحيث تبقى مقرمشة من الخارج بدلاً من أن تصبح طرية في الكيس.
يتم إصدار السلوك الحراري كخاصية مقاسة، وليس مفترضًا من الكيمياء. يتم الاحتفاظ بعينة محفوظة من كل دفعة عند 160 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة، ثم يتم فحصها بحثًا عن اللون وإعادة تحليلها بواسطة HPLC للتأكد من أن محتوى البوليول لم ينخفض. يتم تأكيد نطاق الانصهار بواسطة طريقة الشعيرات، ويتم فحص الرطوبة بواسطة كارل فيشر لأن الماء المتبقي يغير كلاً من سلوك الانصهار واستجابة اللون عند التسخين.
عندما تتجاوز عملية المشتري درجة حرارة الاختبار القياسي، يقوم الفريق الفني بإجراء نفس الاختبار عند درجة حرارة العميل ووقت الاحتفاظ على عينة محفوظة، بحيث تتطابق بيانات الإصدار مع العملية الفعلية بدلاً من شرط عام.
يتم شحن المسحوق في أكياس ورقية كرافت بسعة 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين، مختومة بالحرارة، مع توفر تحميل على منصات وتغليف بالشرنك. نظرًا لأن المنتج حساس لامتصاص الرطوبة وليس لدرجة حرارة المحيط أثناء النقل، فإن إغلاق البطانة وغطاء المنصة أكثر أهمية من موضع الحاوية. تتوفر تعبئة محايدة أو بتسمية المشتري للطلبات بالجملة، ويتم التعامل مع الشحنات الكاملة للحاويات، والشحنات الجزئية، والشحنات المختلطة، مع إصدار مستندات الحجز وشهادة التحليل قبل الإرسال.
يُخزن في مستودع جاف وجيد التهوية تحت 35 درجة مئوية وأقل من 65% رطوبة نسبية، بعيدًا عن الروائح القوية وبعيدًا عن الأرض. يجب تجنب القرب من غرفة غلاية أو جدار مواجه للجنوب، ليس لأن المسحوق يتحلل في درجة حرارة المستودع ولكن لأن تذبذب درجة الحرارة يؤدي إلى تكثف داخل البطانة. أعد إغلاق الأكياس المستخدمة جزئيًا واستخدم المخزون بالتناوب. تظل الأكياس غير المفتوحة متدفقة بحرية لمدة 24 شهرًا بشرط عدم اختراق البطانة.
أداء حراري مُصدر لكل دفعة. يتم إجراء اختبار احتفاظ عند 160 درجة مئوية مع فحص اللون واحتفاظ الفحص على كل دفعة، لذا فإن السلوك الحراري هو سطر مواصفات بدلاً من ادعاء.
اختبارات تُجرى عند درجة حرارة عملك. إذا كانت درجة حرارة الطهي أو الفرن لديك أعلى من درجة الاحتفاظ القياسية، يمكن تكرار نفس الاختبار في ظروفك على عينة محفوظة.
لا توجد مجموعة مختزلة، لا يوجد تحمير. لا يمكن للبوليول الدخول في تفاعل ميلارد، مما يحافظ على اللون والنكهة تحت سيطرة المكونات المقصودة لقيادتها.
نطاق انصهار مؤكد. يتم الإبلاغ عن نطاق انصهار الشعيرات ورطوبة كارل فيشر معًا، حيث أن الماء المتبقي يحرك كلاهما.
نافذة عمل واسعة. يحتفظ الهيكل جيدًا فوق درجات حرارة طهي الحلويات، مع بدء التحلل فوق حوالي 200 درجة مئوية.
تعبئة مصممة ضد امتصاص الرطوبة. بطانة بولي إيثيلين مختومة بالحرارة وأغطية منصات، مع أكياس محايدة أو بتسمية المشتري للطلبات الكبيرة.
