 |
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Golden Grain |
| إصدار الشهادات: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| رقم الموديل: | GLMA-02126 |
| الحد الأدنى لكمية: | 100 كجم |
|---|---|
| الأسعار: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم/كيس مع أسطوانة ورقية وداخلية من البولي إيثيلين |
| وقت التسليم: | 7-10 أيام عمل |
| شروط الدفع: | خطاب الاعتماد، T/T، D/P، D/A |
| القدرة على العرض: | 1000 مليون طن شهريا |
| درجة: | BP / USP / EP / FCC، درجة الغذاء | التطبيق / الاستخدام النهائي: | قرص مضغ، سواغ المكملات الغذائية، الحلويات |
|---|---|---|---|
| وظيفة: | مخفف، مركبة تحلية، مرطب | ملكيات: | غير مسرطنة، صديق للأسنان |
| حجم الجسيمات: | 30-400 شبكة | الشكل والمظهر: | مسحوق بلوري أبيض |
| المرادفات / أسماء أخرى: | د-مالتيتول، مالتيتول، مالتوز مهدرج | رقم CAS / الرقم الإلكتروني: | 585-88-6 / E965 |
| الصيغة الجزيئية: | C12H24O11 | التعبئة والتغليف: | حقيبة كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين |
| إصدار الشهادات: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER | رمز النظام المنسق: | 2940009090 |
| الفحص / الطهارة: | 99.0% - 101.0% (نموذجي 99.3%، HPLC) | المعادن الثقيلة: | 10 جزء في المليون كحد أقصى (مثل الرصاص)؛ الرصاص / الزرنيخ / النيكل 0.5 جزء في المليون كحد أقصى لكل م |
| الرطوبة / محتوى الماء: | 0.5% كحد أقصى (0.16% نموذجيًا، كارل فيشر) | حلاوة: | حوالي 90% من السكروز. الطاقة 2.1 سعرة حرارية/جم |
مسحوق مالتيتول بلوري ممتاز، محلي بوليول ثنائي السكاريدرقم CAS: 585-88-6 | رقم INS: E965 | رمز النظام المنسق: 38249099 الصيغة الجزيئية: C12H24O11 | الوزن الجزيئي: 344.31
مسحوق المالتيتول البلوري الممتاز هو بوليول ثنائي السكاريد عالي النقاء ينتج عن طريق الهدرجة التحفيزية لمحلول نشوي عالي المالتوز، يليه إجراءات التبلور والتجفيف. يظهر كمسحوق بلوري أبيض يتدفق بحرية، قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء وقابل للذوبان بشكل طفيف في الإيثانول. على عكس السوربيتول والإكسيليتول اللذين يمنحان إحساسًا باردًا قويًا عند الذوبان، فإن مسحوق المالتيتول هذا يمنحطعم شبيه بالسكروز مع تأثير تبريد ضئيلمما يجعله بديلاً مفضلاً للسكروز للتطبيقات التي يكون فيها طعم التبريد بعد الاستهلاك غير مرغوب فيه.
مصنع لتلبيةمعايير دستور الأدوية BP، USP، EP، FCC-V. تخضع كل دفعة إنتاج لاختبارات تحليلية كاملة بما في ذلك الفحص، الدوران البصري المحدد، الموصلية، مجموعة المعادن الثقيلة، والتعداد الميكروبي الصارم. يمكن تقديم شهادة تحليل (COA) خاصة بالدفعة لتقديمها عند الجمارك، والتحقق من الجودة الواردة، والوثائق التنظيمية العالمية لمنتجي الشوكولاتة، ومصانع الحلويات، والمشترين للمواد المساعدة الغذائية والصيدلانية.
هذا البوليول خالٍ من مسببات الحساسية المدرجة في الاتحاد الأوروبي، وغير مسبب للتسوس، ومنخفض المؤشر الجلايسيمي. مع محتوى رطوبة منخفض للغاية ≤0.5%، فإنه يؤدي بشكل ممتاز في عمليات الخلط الجاف، والضغط المباشر للأقراص، والتقسية. يستخدم على نطاق واسع في الشوكولاتة الفاخرة الخالية من السكر، والطلاء المركب، والأقراص القابلة للمضغ، ومخاليط المكملات الغذائية الصلبة في الأسواق العالمية.
| عنصر الاختبار | مواصفات BP / USP / EP / FCC-V | نتيجة مرجعية نموذجية لشهادة التحليل |
|---|---|---|
| الوصف | مسحوق بلوري أبيض | مسحوق بلوري أبيض |
| التعريف | أ، ب، ج، د | متوافق |
| الفحص | 99.0%-101.0% | 99.42% |
| حجم الجسيمات | 30-80 شبكة، 80-400 شبكة | 80-400 شبكة |
| المنتجات ذات الصلة | ≤1% | 0.58% |
| الدوران البصري المحدد | +105.5 درجة ~ +108.5 درجة | +106.5 درجة |
| السكريات المختزلة | ≤0.1% | 0.02% |
| محتوى الماء | ≤0.5% | 0.09% |
| الكبريتات | ≤0.01% | متوافق |
| كبريتات | ≤100 جزء في المليون | <100 جزء في المليون |
| كلوريد | ≤50 جزء في المليون | <50 جزء في المليون |
| الموصلية | ≤20 µS·cm⁻¹ | 4.8 µS·cm⁻¹ |
| الرماد المكبرت | ≤0.10% | 0.02% |
| الرصاص | ≤0.5 جزء في المليون | 0.01 جزء في المليون |
| نيكل | ≤0.5 جزء في المليون | <0.5 جزء في المليون |
| زرنيخ | ≤0.5 جزء في المليون | <0.5 جزء في المليون |
| نقطة الانصهار | 148 درجة مئوية - 151 درجة مئوية | 149.5 درجة مئوية |
| إجمالي عدد البكتيريا | ≤20 قطعة/غ | <10 قطع/غ |
| العفن والخمائر | ≤10 قطع/غ | <10 قطع/غ |
| الإشريكية القولونية | سلبي | سلبي |
| السالمونيلا | سلبي | سلبي |
| بيان الحساسية | خالٍ من مسببات الحساسية المدرجة في الاتحاد الأوروبي | متوافق |
| الذوبان | قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء، قابل للذوبان بشكل طفيف في الإيثانول | متوافق |
مقارنة بشراب المالتيتول ومساحيق الكحول السكري الأخرى مثل مسحوق السوربيتول، يجلب مسحوق المالتيتول البلوري هذا مزايا مستهدفة لعمليات المعالجة الجافة وسير عمل التقسية في درجات الحرارة العالية:
- شوكولاتة حقيقية خالية من السكر وطلاء شوكولاتة مركب، أداء مضاد للتبلور - حلوى صلبة خالية من السكر، حلويات قابلة للمضغ، أقراص نعناع - ألواح غذائية، أنظمة مساحيق خلط جاهزة مخفضة السكر
متوافق مع مواصفات BP/USP/EP/FCC-V: - مادة مالئة-رابطة ومحلي للأقراص القابلة للمضغ وأقراص الفم - مادة خام لمسحوق خلط المكملات الغذائية الصلبة - مناسب للتركيبات الصلبة من الدرجة الصيدلانية مع متطلبات صارمة للشوائب والميكروبات
أطعمة وظيفية صلبة منخفضة السعرات الحرارية ومنخفضة المؤشر الجلايسيمي، مسحوق خلط حلويات خالي من السكر.
- العبوة القياسية: كيس ورقي كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين لمنع دخول الرطوبة للمسحوق البلوري. - يمكن مناقشة حلول التعبئة المخصصة حسب متطلبات لوجستيات العملاء. - يتوفر توريد بكميات كبيرة للحاويات الكاملة للمصنعين والمستوردين العالميين. سيتم تقديم شهادة تحليل خاصة بالدفعة مع كل شحنة للتخليص الجمركي وتدقيق الجودة الواردة.
قم بتخزين مسحوق المالتيتول في بيئة مستودع باردة وجافة وجيدة التهوية. تجنب البيئات ذات الرطوبة العالية. بمجرد فتح الأكياس جزئيًا، أعد إغلاق العبوة بإحكام لمنع امتصاص الرطوبة وتكتل المسحوق. في ظل ظروف التخزين الموصى بها، يظل المنتج مستقرًا خلال فترة الصلاحية المطبوعة على وثائق الدفعة.
ج: مسحوق المالتيتول E965 (رقم CAS 585-88-6) هو مسحوق بوليول ثنائي السكاريد عالي النقاء. يعمل كبديل للسكروز للشوكولاتة الخالية من السكر، والطلاء المركب، والحلوى الصلبة، والأقراص القابلة للمضغ، ومخاليط المكملات الغذائية الصلبة، ويتميز بطعم ذو إحساس تبريد ضئيل.
ج: يلتزم مسحوق المالتيتول الخاص بنا بمواصفات BP، USP، EP، و FCC-V للتطبيقات الغذائية والصيدلانية.
ج: نوفر درجتين: 30-80 شبكة (خشنة للذوبان/التقسية) و 80-400 شبكة (ناعمة للخلط الجاف والأقراص). يمكننا اقتراح حجم الشبكة المناسب وفقًا لعملية الإنتاج الخاصة بك.
ج: نعم، تأتي كل شحنة مع شهادة تحليل خاصة بالدفعة تتضمن الدوران البصري المحدد، والموصلية، ونتائج اختبارات ميكروبيولوجية كاملة.
ج: يوفر مسحوق المالتيتول طعمًا شبيهًا بالسكروز مع تأثير تبريد ضئيل، وهو مثالي للشوكولاتة. مسحوق السوربيتول له إحساس تبريد بارز، ويستخدم على نطاق واسع في تركيبات النعناع والعلكة.
ج: التعبئة القياسية: كيس ورقي كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين، التعبئة المخصصة قابلة للتفاوض.
ج: رمز النظام المنسق: 38249099.
