 |
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Golden Grain |
| إصدار الشهادات: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| رقم الموديل: | GLMA-02179 |
| الحد الأدنى لكمية: | 100 كجم |
|---|---|
| الأسعار: | USD1.00-USD1.65/KG FOB QINGDAO, CHINA |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم/كيس مع أسطوانة ورقية وداخلية من البولي إيثيلين |
| وقت التسليم: | 7-10 أيام عمل |
| شروط الدفع: | خطاب الاعتماد، T/T، D/P، D/A |
| القدرة على العرض: | 1000 مليون طن شهريا |
| درجة: | درجة الغذاء/لجنة الاتصالات الفيدرالية | التطبيق / الاستخدام النهائي: | الحلوى الخالية من السكر، المشروبات، المخبوزات، العلكة |
|---|---|---|---|
| وظيفة: | التحلية السائبة، مرطب، بديل السكر | ملكيات: | غير مسرطنة، صديق للأسنان، منخفض السعرات الحرارية |
| حجم الجسيمات: | 30-80 شبكة | الشكل والمظهر: | مسحوق بلوري أبيض، التدفق الحر |
| المرادفات / أسماء أخرى: | د-مالتيتول، مالتيتول، مالتوز مهدرج | رقم CAS / الرقم الإلكتروني: | 585-88-6 / E965 |
| الصيغة الجزيئية: | C12H24O11 | التعبئة والتغليف: | حقيبة كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين |
| إصدار الشهادات: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER | رمز النظام المنسق: | 2940009090 |
| الفحص / الطهارة: | 99.0% - 101.0% (نموذجي 99.3%، HPLC) | المعادن الثقيلة: | 10 جزء في المليون كحد أقصى (مثل الرصاص)؛ الرصاص / الزرنيخ / النيكل 0.5 جزء في المليون كحد أقصى لكل م |
| الرطوبة / محتوى الماء: | 0.5% كحد أقصى (0.16% نموذجيًا، كارل فيشر) | حلاوة: | حوالي 90% من السكروز. الطاقة 2.1 سعرة حرارية/جم |
مسحوق المالتيتول هو بوليول ثنائي السكاريد بلوري أبيض، يتم تصنيعه عن طريق الهدرجة التحفيزية للمالتوز المشتق من النشا، ويحتوي على كميات ضئيلة من السوربيتول الطبيعي المتبقي وكحوليات متعددة الهيدروكسيل أخرى. مسجل تحترقم CAS. 585-88-6، INS 965، رمز النظام المنسق 2940009090، هذه المادة الخام تتوافق مع معايير دساتير الأدوية البريطانية والأمريكية والأوروبية و FCC، وهي قابلة للتطبيق في كل من تركيبات معالجة الأغذية ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية.
على عكس كحوليات السكر الأكثر شيوعًا مثل السوربيتول والإكسيليتول، يوفر المالتيتول حلاوة شبيهة بسكر القصب معتأثير تبريد ضئيل عند الذوبان. هذه السمة المميزة تمكن من الاستخدام المستقل دون مزج محليات إضافية لمعادلة الطعم غير المرغوب فيه بعد التبريد. يذوب المسحوق بسهولة في الماء بينما يظهر ذوبانًا طفيفًا في الإيثانول. تتوفر خيارات متعددة لحجم الجسيمات بما في ذلك 20-80 شبكة و 80-400 شبكة، لتغطية معالجة الحلويات ذات البلورات الخشنة وكذلك تحضير الخلطات الجافة المسحوقة الناعمة وأنظمة المساحيق التجميلية.
يخضع كل دفعة إنتاج لاختبارات معملية شاملة. يمكن تقديم شهادة تحليل خاصة بالدفعة (COA) عند الطلب. يتم عرض نتائج اختبارات الدفعات التمثيلية أدناه، وجميع المؤشرات المقاسة تلبي حدود المواصفات:
| معلمة الاختبار | متطلبات المواصفات | نتيجة شهادة التحليل الفعلية |
|---|---|---|
| وصف | مسحوق بلوري أبيض | متوافق |
| حجم الشبكة | 20-80 شبكة / 80-400 شبكة | قابل للاختيار |
| الفحص | 99.0%-101.0% | 99.42% |
| المنتجات ذات الصلة | ≤1.0% | 0.58% |
| الدوران البصري النوعي | +105.5 درجة ~ +108.5 درجة | +106.5 درجة |
| السكريات المختزلة | ≤0.10% | 0.02% |
| محتوى الماء | ≤0.50% | 0.09% |
| التوصيل الكهربائي | ≤20 ميكرو سيمنز·سم⁻¹ | 4.8 ميكرو سيمنز·سم⁻¹ |
| الرماد الكبريتي | ≤0.10% | 0.02% |
| نقطة الانصهار | 148 درجة مئوية - 151 درجة مئوية | 149.5 درجة مئوية |
| إجمالي عدد البكتيريا | ≤20 قطعة/غ | أقل من 10 قطع/غ |
| العفن والخمائر | ≤10 قطعة/غ | أقل من 10 قطع/غ |
| الإشريكية القولونية | سلبي | سلبي |
| السالمونيلا | سلبي | سلبي |
| الرصاص / النيكل / الزرنيخ | ≤0.5 جزء في المليون | متوافق |
يستبعد مسحوق المالتيتول هذا جميع المواد المسببة للحساسية الخاضعة للوائح المفوضية الأوروبية. التحكم الصارم في المؤشرات المعدنية الثقيلة والميكروبيولوجية يدعم التطبيق الواسع عبر الأطعمة الخالية من السكر، والمخبوزات، والحلويات، وكذلك مستحضرات التجميل والعناية بالفم.
خالٍ من الشعور القوي بالبرودة في الفم الموجود في السوربيتول والإكسيليتول. يمكن للمصممين استخدام هذا البوليول بمفرده في وصفات خالية من السكر دون الحاجة إلى مزج محليات أخرى لتحييد النكهات غير المرغوبة. الطعم يحاكي سكر القصب عن كثب لمنتجات الأغذية للمستهلك النهائي.
محتوى الماء لا يتجاوز 0.50% كحد أقصى، والقيمة النموذجية للدفعة تصل إلى 0.09% فقط. تقلل خاصية الرطوبة المنخفضة بشكل كبير من خطر التكتل أثناء التخزين المغلق طويل الأمد، مما يضمن أداء تدفق حر مستقر للتغذية التلقائية والخلط الجاف وعمليات إنتاج المساحيق التجميلية.
- درجة خشنة (20-80 شبكة): مفضلة للحلوى الصلبة، قاعدة علكة المضغ، الشوكولاتة، والخلطات الغذائية الحبيبية - درجة ناعمة (80-400 شبكة): مناسبة تمامًا للخلطات المسبقة الجافة، الأقراص، منتجات العناية بالفم من نوع المسحوق، وتركيبات المساحيق التجميلية اللامائية
بالإضافة إلى وظائف التحليق والتحكم في القوام الموجهة للأغذية، يعمل مسحوق المالتيتول أيضًا كمرطب فعال، وملين، ومعدل للقوام ضمن أنظمة العناية الشخصية. الشوائب المنخفضة والميزات غير المسببة للحساسية تجعله آمنًا للاستخدام كمادة خام تجميلية.
توصيل كهربائي منخفض، شوائب بوليول ذات صلة محدودة، ومستوى سكر مختزل منخفض للغاية. المعادن الثقيلة بما في ذلك الرصاص والنيكل والزرنيخ مقيدة بإحكام. معايير ميكروبيولوجية صارمة للغاية مع عدد بكتيريا منخفض، وغيابالإشريكية القولونيةوالسالمونيلا، مما يلبي متطلبات السلامة عالية المستوى للمصنعين الموجهين للتصدير للأغذية ومستحضرات التجميل.
| لا. | عنصر الاختبار | معيار الجودة |
|---|---|---|
| 1 | المظهر | مسحوق بلوري أبيض |
| 2 | التعريف | اجتياز الاختبار أ، ب، ج، د |
| 3 | حجم الجسيمات | 20-80 شبكة / 80-400 شبكة |
| 4 | الفحص | 99.0% ~ 101.0% |
| 5 | المنتجات ذات الصلة | ≤ 1.0% |
| 6 | الدوران البصري النوعي | +105.5 درجة ~ +108.5 درجة |
| 7 | السكريات المختزلة | ≤ 0.10% |
| 8 | محتوى الماء | ≤ 0.50% |
| 9 | الكبريتات | ≤ 0.01% |
| 10 | الكلوريد | ≤ 50 جزء في المليون |
| 11 | كبريتات | ≤ 100 جزء في المليون |
| 12 | التوصيل الكهربائي | ≤ 20 ميكرو سيمنز·سم⁻¹ |
| 13 | الرماد الكبريتي | ≤ 0.10% |
| 14 | الرصاص | ≤ 0.5 جزء في المليون |
| 15 | النيكل | ≤ 0.5 جزء في المليون |
| 16 | الزرنيخ | ≤ 0.5 جزء في المليون |
| 17 | المعادن الثقيلة | ≤ 10 جزء في المليون |
| 18 | نقطة الانصهار | 148 درجة مئوية ~ 151 درجة مئوية |
| 19 | إجمالي عدد البكتيريا | ≤ 20 وحدة تشكيل مستعمرة/غ |
| 20 | العفن والخمائر | ≤ 10 وحدة تشكيل مستعمرة/غ |
| 21 | الإشريكية القولونية | سلبي |
| 22 | السالمونيلا | سلبي |
| 23 | حالة الحساسية | خالٍ من مسببات الحساسية المدرجة في الاتحاد الأوروبي |
حلوى صلبة خالية من السكر، حلوى طرية، علكة مضغ، شوكولاتة قليلة السكر، نوجا، بسكويت ومعجنات مخبوزة، آيس كريم وحلويات مجمدة. الوظائف: محلي غير مسبب للتسوس، مرطب، عامل تحجيم، مثبت مضاد للتبلور.
خلطات محليات على الطاولة، خلطات مسحوق المكملات الغذائية، مسحوق مشروبات وظيفية. الوظائف: بديل سكر منخفض السعرات الحرارية، مادة خام بوليول متوافقة مع الخلطات الجافة.
منتجات العناية بالفم على شكل مسحوق، خلطات مسحوق العناية بالبشرة اللامائية، تركيبات مستحضرات التجميل الصلبة. الوظائف: مرطب، ملين، ومنظم للقوام لأنظمة العناية الشخصية من نوع المسحوق.
ملاحظة: للاستخدام التجميلي، يجب على العملاء إجراء تقييم سلامة المنتج النهائي وفقًا لمتطلبات اللوائح التجميلية المحلية.
- تعبئة تصدير قياسية: كيس ورقي كرافت 25 كجم ببطانة داخلية من البولي إيثيلين- خيارات التعبئة المخصصة قابلة للتفاوض حسب طلب المشتري - مرجع تحميل 20FCL: حوالي 18-20 طن متري في ظل ظروف تعبئة أكياس 25 كجمالتخزين ومدة الصلاحية
خدماتناعينات اختبار على نطاق معملي متاحة لتركيبات الأغذية وتركيبات مستحضرات التجميل للعملاء للتحقق من صحتهاتوفر كل شحنة شهادة تحليل خاصة بالدفعة مع مجموعة كاملة من نتائج الاختبار
