 |
| مكان المنشأ: | الصين |
| اسم العلامة التجارية: | Golden Grain |
| إصدار الشهادات: | ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER |
| رقم الموديل: | GLMA-02152 |
| الحد الأدنى لكمية: | 100 كجم |
|---|---|
| الأسعار: | USD850-USD950/MT FOB QINGDAO, CHINA |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم/كيس مع أسطوانة ورقية وداخلية من البولي إيثيلين |
| وقت التسليم: | 7-10 أيام عمل |
| شروط الدفع: | خطاب الاعتماد، T/T، D/P، D/A |
| القدرة على العرض: | 1000 مليون طن شهريا |
| درجة: | درجة الغذاء/لجنة الاتصالات الفيدرالية | التطبيق / الاستخدام النهائي: | الحلويات والمخبوزات والمشروبات والآيس كريم |
|---|---|---|---|
| وظيفة: | التحلية، مرطب، عامل يستكثر | حجم الجسيمات: | 20-60 شبكة |
| الشكل والمظهر: | مسحوق بلوري أبيض، يتدفق بحرية، غير متكتل | المرادفات / أسماء أخرى: | د-جلوسيتول، د-سوربيتول، سوربيت |
| رقم CAS / الرقم الإلكتروني: | 50-70-4 / E420 (INS 420) | إصدار الشهادات: | ISO 9001, ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher |
| التعبئة والتغليف: | حقيبة كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين | رمز النظام المنسق: | 29054400 |
بلورات D-جلوكيتول (سوربيتول) بدرجة غذائية ودرجة مستحضرات التجميل / الكيماويات اليومية — إجابات بلغة بسيطة للأسئلة التي يبحث عنها المشترون فعليًا، مدعومة بشهادة تحليل حقيقية، ورقة مواصفات وورقة بيانات سلامة المواد.
بيان الدرجة: يتم توريد هذا المنتج بدرجة غذائية وللتطبيقات التجميلية / الكيماويات اليومية (العناية بالفم، العناية الشخصية والصناعات ذات الصلة). إنه ليس درجة صيدلانية. الأرقام أدناه مأخوذة من شهادة التحليل المرفقة، ووثائق المواصفات وورقة بيانات سلامة المواد.
مسحوق السوربيتول هو الشكل البلوري لـ D-جلوكيتول، وهو كحول سكري (بوليول) مصنوع من الجلوكوز. في قائمة المكونات يظهر كـ E420 أو INS 420؛ في نصوص الكيمياء ستجد أيضًا مرادفه D-سوربيتول، أو الأسماء القديمة سوربيت و سوربول. مهما كانت صياغة الملصق، فإن الجزيء هو نفسه: C6H14O6، الوزن الجزيئي حوالي 182.2.
نظرًا لأنه يتبلور إلى مسحوق أبيض يتدفق بحرية، فإنه يتعامل مثل السكر في الخلط الجاف — ولكن مع وصف وظيفي مختلف: حوالي 60٪ من حلاوة السكروز مع ثلث سعرات حرارية أقل، ملمس ناعم للفم، وحلاوة لطيفة باردة.
| بطاقة الهوية | القيمة |
| الاسم الكيميائي / المرادفات | سوربيتول؛ D-جلوكيتول؛ D-سوربيتول؛ سوربيت؛ سوربول |
| رقم CAS | 50-70-4 (مدرج في قائمة TSCA 8 (b) الأمريكية) |
| رقم مضاف غذائي | INS 420 / EU E420 |
| رمز النظام المنسق | 2905 4400 |
| الصيغة الجزيئية / الوزن | C6H14O6 / 182.2 جم/مول |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض أو شبه أبيض |
| الذوبان | قابل للذوبان جدًا في الماء؛ قابل للذوبان قليلاً في الكحول |
| الطعم / ملمس الفم | حلو، بارد ولطيف؛ ملمس ناعم للفم |
نادراً ما يضيف المصممون السوربيتول لسبب واحد فقط. نفس المسحوق الأبيض يعمل عادة في ثلاثة أدوار في وقت واحد، وهذا هو السبب في بقائه في العديد من قوائم المكونات:
| الدور | ماذا يفعل | أين يهم |
| محلي بكميات كبيرة | يعيد بناء الحجم والحلاوة التي يخلقها إزالة السكر؛ يدعم ادعاءات الملصقات الخالية من السكر / السكر المخفض | علكة خالية من السكر، حلوى صلبة وطرية، شوكولاتة، خلطات حلويات |
| مرطب | يجذب الماء ويحتفظ به؛ يمنع المنتجات من الجفاف، أو التصلب، أو التبلور المبكر | معجون أسنان، غسول فم، كريمات، لوشنات، حلويات طرية، جليز |
| التحكم في الملمس / نشاط الماء | يدير توازن الرطوبة وسلوك البلورات في النظام النهائي | مخبوزات، أطعمة مصنعة، طلاءات، تركيبات كيماوية تقنية / يومية |
ملف تعريف انخفاض حمل السكر يعزز نفس القصة: مع إجمالي السكر عند 0.20٪ و سكر مختزل عند 0.05٪ في الدفعة المرجعية (حدود ≤0.30٪ / ≤0.10٪ في شهادة التحليل)، تحصل المنتجات المعالجة بالحرارة على تحولات أقل في اللون والنكهة من تفاعلات السكر.
| الصناعة | المنتجات النهائية النموذجية | لماذا يحدد المشترون مسحوق السوربيتول |
| حلويات وعلكة | علكة خالية من السكر، حلوى صلبة، أقراص، حلويات مسبوكة | حلاوة بكميات كبيرة غير مسببة للتسوس، طعم بارد، سلوك بلوري نظيف في درجات حرارة الطهي |
| العناية بالفم | معجون أسنان، غسول فم، معاجين أسنان | مرطب راسخ يحافظ على قوام المعجون ويمنع الجفاف؛ حلاوة نظيفة لطيفة؛ غير مسببة للتسوس |
| مستحضرات التجميل والعناية الشخصية | كريمات، لوشنات، جل، عناية بالجسم | مرطب لطيف للاحتفاظ بالرطوبة دون شعور ثقيل |
| شوكولاتة، مخبوزات وحلويات | شوكولاتة مركبة، بسكويت، خلطات خالية من السكر | إدارة الحلاوة والرطوبة؛ مسحوق يتدفق بحرية يمتزج بالتساوي في الخلطات الجافة المسبقة |
| معالجة الأغذية | جليز، طلاءات، أنظمة شبه رطبة | التحكم في نشاط الماء والتبلور دون إضافة سكروز |
| كيماويات تقنية / يومية | أنظمة ترطيب صناعية والتحكم في التبلور | بوليول بلوري مستقر لإدارة الرطوبة خارج الأطعمة ومستحضرات التجميل |
يشترك كلا الشكلين في نفس الجزيء؛ الاختيار يتعلق بعمليتك، وليس الكيمياء.
| اعتبار | مسحوق السوربيتول (هذا المنتج) | سوربيتول سائل (عند الطلب) |
| الشكل المادي | مسحوق بلوري أبيض يتدفق بحرية، أكياس 25 كجم | محلول مقدم في شكل سائل |
| الأكثر ملاءمة لـ | الخلط الجاف، الأنظمة الحساسة للرطوبة، المنتجات التي يجب ألا تكتسب الماء | خطوط الجرعات السائلة والوصفات التي تحتوي بالفعل على الماء |
| الماء المضاف إلى الدفعة | لا شيء — أنت تتحكم في الرطوبة بنفسك | يأتي الماء مع المُحلي |
| الوثائق | شهادة تحليل + مواصفات + ورقة بيانات سلامة المواد | مواصفات درجة سائلة وشهادة تحليل متاحة عند الطلب |
إذا كان خط الإنتاج الخاص بك يعتمد على الخلط الجاف، فإن المسحوق يتجنب إضافة الماء حيث لا تريده. بالنسبة للأنظمة السائلة، اطلب منا مواصفات السوربيتول السائل الحالية.
هذه هي الأسئلة الثلاثة الأكثر شيوعًا المتعلقة بالصحة — تم الإجابة عليها تمامًا كما تنص وثائقنا:
· الأسنان: السوربيتول غير مسبب للتسوس — لا يسبب تسوس الأسنان بالطريقة التي يفعلها السكروز. هذا هو السبب الموثق لكونه المُحلي القياسي في علكة خالية من السكر ومنتجات العناية بالفم.
· السعرات الحرارية: حوالي ثلث سعرات حرارية أقل من السكر عند نفس توصيل الحلاوة — جنبًا إلى جنب مع 60٪ حلاوة، تحتاج الوصفات عادةً إلى تعديل الحلاوة بدلاً من استبدال السكر بنسبة 1:1.
· السكر: السوربيتول هو كحول سكري، وليس سكروز. الدرجة تحافظ على إجمالي السكر ضيقًا: مواصفات ≤1.0٪، مع الدفعة المرجعية عند 0.20٪.
حجم الجسيمات يحدد كيفية تصرف المسحوق في خلاطك. توثق ورقة المواصفات الخاصة بنا 20–60 شبكة و 60–120 شبكة؛ قائمة نطاق الدفعة المرجعية لشهادة التحليل 10–20، 20–40، 40–60 و 40–100 شبكة (الدفعة المرجعية تم اختبارها عند 20–40 شبكة). كدليل عام:
| القطع | الملف الشخصي | المناولة النموذجية |
| خشن (مثل 20–40) | يُتدفق بحرية، غبار قليل، بلورات أكبر | التحبيب، قاعدة العلكة والخلطات حيث يتدفق أولاً |
| متوسط (20–60 / 40–60) | تدفق وذوبان متوازن | إنتاج غذائي وتجميلي عام |
| ناعم (40–100 / 60–120) | أكثر نعومة، يذوب أسرع | كريمات، معاجين، خلطات ناعمة ومساحيق ناعمة |
أرسل لنا وصف عمليتك وسنؤكد القطع المطابق — وإذا كان مفيدًا، نرتب حقيبة تجريبية قبل الالتزام بحجم الحاوية.
شهادة التحليل مفيدة فقط إذا كنت تعرف الأرقام المهمة. بالنسبة للبوليول بدرجة غذائية ودرجة مستحضرات التجميل، تحقق من هذه المجموعات الأربع:
| الاختبار | نتيجة شهادة التحليل المرجعية | حد شهادة التحليل |
| المعايرة | 99.5٪ | ≥ 99.0٪ |
| نقاء السوربيتول | 98.8٪ | ≥ 98.5٪ |
| محتوى الرطوبة | 0.5٪ | ≤ 1.0٪ |
| إجمالي السكر | 0.20٪ | ≤ 0.30٪ |
| سكر مختزل | 0.05٪ | ≤ 0.10٪ |
| الكثافة | 1.48 | ≥ 1.45 |
| الدوران النوعي | 4.7 | 4.0 – 7.0 |
| درجة الحموضة (محلول 50٪) | 6.5 | 5.0 – 7.0 |
حدود موثقة: معادن ثقيلة (كـ Pb) ≤5 جزء في المليون، رصاص ≤0.5 جزء في المليون، زرنيخ ≤1 جزء في المليون، نيكل ≤1 جزء في المليون، كلوريدات ≤0.005٪ (شهادة تحليل ≤10 جزء في المليون)، كبريتات ≤0.01٪ (شهادة تحليل ≤20 جزء في المليون)، بقايا عند الاشتعال ≤0.1٪، رماد غير قابل للذوبان في الأحماض ≤1.5٪. تسجل شهادة التحليل المرجعية كل عنصر على أنه مطابق.
| الاختبار | حد المواصفات | نتيجة شهادة التحليل المرجعية |
| إجمالي عدد الأطباق | ≤ 1,000 قطعة/جم | 63 قطعة/جم |
| العفن والخمائر | ≤ 100 قطعة/جم | 10 قطع/جم |
| القولونيات (35 درجة مئوية) | ≤ 2 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | — (مغطى بالمواصفات) |
| الإشريكية القولونية | سلبي | سلبي |
| السالمونيلا | سلبي في 25 جم | — (مغطى بالمواصفات) |
| العث الميت | ≤ 5 / 25 جم | — (مغطى بالمواصفات) |
نطاق الانصهار ≥95 درجة مئوية حسب المواصفات (نقطة انصهار ورقة بيانات سلامة المواد 111.5 درجة مئوية / 232.7 درجة فهرنهايت)؛ الجاذبية النوعية 1.489؛ قابل للذوبان بسهولة في الماء البارد والساخن؛ تحديد الهوية وفحوصات الكروماتوغرافيا الرقيقة هي جزء من لوحة المواصفات.
تم استخدام السوربيتول بأمان في الأطعمة المصنعة لمدة نصف قرن تقريبًا. الموافقات التي سيبحث عنها فريق الامتثال:
| الموافقة / الحالة | التفاصيل (حسب الوثائق) |
| إدارة الغذاء والدواء الأمريكية | تم تأكيد السوربيتول على أنه GRAS (معترف به عمومًا على أنه آمن) |
| الاتحاد الأوروبي | مضاف غذائي معتمد، مدرج كـ E420 |
| أسواق أخرى | معتمد للاستخدام الغذائي في أستراليا وكندا واليابان |
| قائمة جرد المواد الكيميائية الأمريكية | CAS 50-70-4 في قائمة TSCA 8 (b) |
| النقل | ليست مادة خاضعة لرقابة DOT؛ غير منظمة بموجب مدونة IMDG؛ غير خاضعة للرقابة بموجب WHMIS (كندا) |
تسجل ورقة بيانات سلامة المواد أيضًا هامش أمان فموي حاد مرتفع جدًا (LD50 15,900 ملغم/كغم في الجرذان)، وتصنفه بشكل أساسي كـ مهيج للعين (DSCL R36) مع إمكانية خطورة طفيفة عند ملامسة الجلد أو استنشاق الغبار، وتصنفه HMIS الصحة 2 / النار 1 / التفاعلية 0 — مادة سهلة التعامل مع حماية روتينية للغبار والعين.
| الموضوع | التفاصيل |
| التعبئة القياسية | كيس ورق كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين |
| تعبئة مخصصة | عند الطلب — ملصقات خاصة، أوزان ومواد أكياس بديلة |
| رمز النظام المنسق | 2905 4400 |
| الشحن | غير منظمة كبضائع خطرة؛ شحن بحري قياسي بالحاويات |
| التخزين | منطقة باردة، جافة، جيدة التهوية؛ حافظ على الحاويات مغلقة بإحكام؛ بعيدًا عن الحرارة ومصادر الاشتعال والمؤكسدات القوية |
· شهادة تحليل لكل دفعة، موقعة من المحلل، المدقق والمشرف، مع نتائج مقاسة — وليس مجرد علامات 'مطابق'.
· ورقة مواصفات تذكر لوحة الاختبار والحدود للدرجة التي تشتريها.
· ورقة بيانات سلامة المواد/SDS حالية لقواعد الملصقات في بلدك.
· تأكيد حجم الجسيمات لعمليتك، ويفضل مع حقيبة تجريبية.
· نتائج متسقة عبر الدفعات — قارن أرقام شهادة التحليل المرجعية أعلاه مع شهادة التحليل المقتبسة لشحنتك.
س: لماذا يستخدم السوربيتول في علكة خالية من السكر؟ — يوفر حلاوة بكميات كبيرة غير مسببة للتسوس مع طعم بارد وسلوك بلوري نظيف خلال تصنيع العلكة.
س: هل يمكنني استبدال السكر بنسبة 1:1 بمسحوق السوربيتول؟ — ليس بالوزن وحده: السوربيتول حوالي 60٪ من حلاوة السكروز، لذا تحتاج الحلاوة إلى تعديل؛ سلوكه المرطب يؤثر أيضًا على الملمس، لذا اختبر وصفتك أولاً.
س: هل يحتوي مسحوق السوربيتول على سكر؟ — إنه كحول سكري، وليس سكروز. يتم التحكم في إجمالي السكر بإحكام (مواصفات ≤1.0٪؛ 0.20٪ في الدفعة المرجعية).
س: هل مسحوق السوربيتول حلال / كوشير؟ — حالة الشهادة ليست جزءًا من الوثائق المقدمة مع هذه الدفعة؛ إذا كنت بحاجة إلى أوراق حلال أو كوشير، اسألنا قبل الطلب حتى نتمكن من التحقق من التوفر.
س: لماذا يوجد السوربيتول في معجون الأسنان؟ — إنه مرطب راسخ يحافظ على قوام المعجون ويمنع جفاف محتويات الأنبوب، مع حلاوة لطيفة وغير مسببة للتسوس.
س: هل مسحوق السوربيتول مادة خطرة للشحن؟ — لا. غير خاضع لرقابة DOT، غير منظم بموجب IMDG، غير خاضع للرقابة بموجب WHMIS (كندا).
س: كيف يجب تخزين الأكياس المفتوحة؟ — أعد إغلاقها بإحكام واحتفظ بها في مكان بارد، جاف، جيد التهوية، بعيدًا عن الحرارة والمؤكسدات القوية، لحماية المسحوق من الرطوبة.
س: ما هي الوثائق التي يتم شحنها مع كل طلب؟ — شهادة تحليل موقعة خاصة بالدفعة (تواريخ الانتهاء وإعادة الاختبار مسجلة لكل دفعة)، المواصفات الكاملة وورقة بيانات سلامة المواد.
يتم توريد مسحوق السوربيتول البلوري بواسطة Golden Grain Group Limited (منطقة Luocheng الفرعية، مدينة Shouguang، مقاطعة Shandong، الصين). أكياس كرافت/بولي إيثيلين قياسية 25 كجم، تعبئة مخصصة عند الطلب، درجة غذائية ودرجة مستحضرات تجميل / كيماويات يومية — مع شهادة تحليل، مواصفات وورقة بيانات سلامة المواد لكل شحنة.
طلب عرض أسعار: أرسل الكمية، حجم الشبكة المستهدف وميناء الوجهة. سيتبع ذلك شهادة تحليل حالية، مواصفات وتسعير مكتوب.
Qingdao Golden Grain Chemical Co., Ltd، مستثمر من قبل Golden Grain Group Limited، وهي شركة مصنعة ومصدرة محترفة منذ عام 2000، مكرسة لتوريد المنتجات والحلول للأغذية والمشروبات، الطب، علف الحيوانات والتغذية، العناية الشخصية والمنزلية، البناء، الزراعة.
تمتلك Golden Grain Group Limited موظفين محترفين، وخطوط إنتاج متقدمة ومعدات مختبر كاملة، وتجتاز شهادات GMP، HACCP، ISO، HALAL، KOSHER، BRC، GMP-Free، وشهادات أخرى ضرورية، مما يضمن أن تكون جودتنا معيارًا دوليًا. لسنوات عديدة من الخبرة، نقوم بتصدير منتجاتنا إلى أكثر من 60 دولة في العالم.
"منتجات عالية الجودة"، "خدمة فعالة"، تأمل Golden Grain Group Limited في الدخول في تعاون تجاري جيد مع العملاء في الداخل والخارج لفترة طويلة.
