اسم المنتجالمانيتول
مترادفات:D-مانيتول، مانيت
رقم CAS:69-65-8
رقم (INS):421
الرمز:29054300
الصيغة الجزيئية:ج6هـ14أوه6(182.2)
وزن:182.2
الوصف:
المانيتول هو كحول السكر؛ أي أنه مشتق من السكر عن طريق التخفيض، مع وزن جزيئي 182.17 غرام / مول، وكثافة 1.52 غرام / مل. تشمل الكحولات السكرية الأخرى الزيليتول والسوربتول.المانيتول والسوربيتول هما منثورات، والفرق الوحيد هو توجيه مجموعة الهيدروكسيل على الكربون 2. المحلولات المائية من المانيتول حمضية بشكل طفيف.
المواصفات: BP2018، USP36، EP8.0، FCC V
| البنود |
المواصفات |
| مظهره |
مسحوق بلوري أبيض أو شبه أبيض أو حبيبات تتدفق بحرية |
| التعرف |
تتوافق |
| القابلية للذوبان |
قابل للذوبان في الماء ، قابل للذوبان قليلاً في الإيثانول |
| نطاق الذوبان |
164 درجة 169 درجة |
| الحموضة |
≤0.30mL |
| لون المحلول |
واضحة و بلا لون |
| الدوران البصري |
+137 درجة 145 درجة |
| الكلوريد |
≤0.007% |
| الكبريتات |
≤0.01% |
| الحد من السكر |
≤0.20% |
| الخسارة عند التجفيف |
≤0.3% |
| الزرنيخ |
≤1ppm |
| تحليل |
96.0 101.5% |
| الجسم الهوائي الكلي القابل للحياة |
100 قطعة/غرام |
| الكولايكس |
سلبي |
| السلمونيلا |
سلبي |
| البكتيريا السموم الداخلية |
تتوافق |
مسببات الحساسية:المنتج لا يحتوي على أي من المكونات المدرجة في قائمة المواد المسببة للحساسية في الاتحاد الأوروبي.
التعبئة والنقل:اعتمادا على حزمة 25 كجم / كيس مع كيس الكرافت الصافي و PE الداخلي. يجب أن يكون النقل وفقا لمتطلبات المواد الكيميائية العامة.
استخدام:
تطبيق الطعاميستخدم مانيتول كمحلى للأشخاص المصابين بمرض السكري ، وفي العلكة. كما أن له مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ، مما يجعله غذاء منخفض الكربوهيدرات.لا يلتقط الماء من الهواء حتى يكون مستوى الرطوبة 98٪، مما يجعل منيتول مفيدًا جدًا كطلاء للحلوى الصلبة والفواكه المجففة والعلكة ، وغالبًا ما يتم تضمينه كمكون في الحلوى والعلكة.طعم المانيتول اللطيف والشعور به في الفم يجعله أيضا مادة مساعدة شائعة في أقراص مضغ.
الحلاوة الجيدة: 0.55-0.65 فقط إذا كان السكر 1
القيمة السعرية المنخفضة: حوالي 1.6kcal / g ، 40٪ من السكر.
ليس من السهل امتصاص الرطوبة
مستقر جداً: لا يوجد رد فعل فيزيائي أو كيميائي مع مكونات الدواء
هطول هطولات الفوسفات الكالسيوم - تساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم.
التطبيقات الصيدلانية- يستخدم مانيتول لزيادة إنتاج البول (مثلي) ، لعلاج أو الوقاية من الحالات الطبية الناجمة عن زيادة السوائل الجسدية / الماء (مثل التورم الدماغي ، الجلوكوما ، الفشل الكلوي).يُعطى هذا الدواء في كثير من الأحيان مع أدوية ثلاجة أخرى (مثل furosemide ، chlorothiazide) و / أو استبدال السوائل IV.
مدة الصلاحية:24 شهراً
التخزين:تخزين في بيئة باردة وجافة ومتنفسة.
